Печене в multivarka "Редмънд": различни варианти на приготвяне на хлебни изделия

Рецепти пекат в multivarka "Редмънд" могат да включват напълно различни съставки. Днес ще разгледаме две версии на подготовка на хлебни изделия, за които не е необходимо да закупи редки и скъпи продукти.

1. за печене на хляб в multivarka "Редмънд"

Компоненти за тестото:

• обезмаслено мляко - 600 мл;
• голям пилешки яйца - 2 бр.
• морска сол - 3 щипки;
• пясък захар - 1.5 големи лъжици;
• суха мая - 1 малка лъжица;
• Пшенично брашно - увеличаване на плътността;
• растително масло - 15 мл (капацитет за смазване).

тесто

Всеки изпечен в multivarka "Редмънд" Оказва буйни и вкусни. За да бъде обикновен хляб в модерна кухня устройство се изисква предварително да се подготви основата на дрожди. За да направите това, внимателно се затопли млечната мазнина, а след това тя да се разтвори в сол, захар и суха мая. Освен това, храните за кърмачета трябва да се раздели и да снасят яйца пшенично брашно. В резултат на пълно смесване на съставките трябва да се формира здраво рамка. Необходимо е да се покрие с кърпа и се оставя да престои на топло за около 90 минути. През това време тестото с маята трябва да се увеличи на 3 или 4 пъти.

топлинна обработка

За да се печеш multivarka "Редмънд" се оказа мека, и в процеса на топлинна обработка не е залепнала за дъното на купата, тя трябва да бъде предварително смазани. След това контейнер е необходимо да се устройство основа дрожди (запълни до 1/3) и след това стоят свободно в рамките на 40 минути, затваряне на капака и да програмата печене на 1 час. След 60 минути игра, хлябът ще бъде напълно годни за консумация от човека.

2. сладкиши в multivarka "Редмънд"

Компоненти за ястия:

• пясък захар - половин чаша;
• голямо яйце пиле - 1 бр.
• растително масло - 15 мл (за капацитет за смазване);
• хранене сода и оцет ябълка - на ½ малка лъжица;
• високо съдържание на мазнини майонеза - 100 г;
• пресяват брашно - ¾ чаша;
• кафяв стафиди безсеменни - по избор (1/2 чаша).

тесто

За да се подготви такава голяма торта трябва разбийте яйцето с мазен майонеза, след това добавете към тях захарта, супена лъжица сода за хляб, за да гасят оцет и се изсипва пресятото брашно. В резултат на тази процедура, трябва да се получи твърда тесто, много се придържа към ръцете. Трябва също да се отбележи, че сладкиши в multivarka "Редмънд" ще бъдат много по-вкусни, ако готов фундамент допълнително добавяне на кафяви пропарен без семки стафиди.

топлинна обработка

След тестото за сладък продукт е готов, той трябва да се постави в намазана с контейнер и приложение на програмата за печене за 60 минути. След един час с голяма торта е желателно да издържи още 17 минути multivarka но не трябва да се отварят в същото капак.

Как да се доведе до масата

Приготвено сладкиши или обикновен хляб се препоръчва да се представим на вечеря под формата на гореща или топла с чай или някакъв сърдечен съответно. Трябва да се отбележи, че подготвя подобни брашно продукти в multivarka "Редмънд" на същия принцип, по същия начин.