Ние се подготвяме за празника: мимоза салата с ябълка

Всички видове салати отдавна са тела на празника. Те правят най-различни маса и ще ви позволи да се покаже таблицата с домакини своите умения и въображение. Един от традиционните, и в допълнение към руска салата, тя отдавна е смятан за мимоза салата, която получи името си благодарение на оригиналната версия, подобно на това пролетно цвете. Има много варианти на това ястие, включително и един от най-вкусните и оригинални рецепти - мимоза салата с ябълка.

За да го готвя, ще трябва банка на консервирана риба (тя трябва да е в маслото, можете да вземете вид риба, сардина, риба тон и т.н.), яйца, лук (по-добре да се вземе бялото, идеален за салати, защото няма силна горчивина), моркови, няколко средни картофи, ябълки, майонеза. Преди как да се подготви салата Мимоза с ябълки, трябва да бъдат загрижени за съставките. Сварени яйца са разделени на жълтъци и бели, първото се разпадна и втори пулверизирани (разклона да ги разтегнете добре). Варени картофи и моркови и разтриване на груби ренде. С ябълка кора се отстранява, след което се втрива на ренде глоба или смачкани блендер. Риба извади от консерви, кости отстранени (ако има такива), както и филето се размесва с вилица. Освен това, широк поднос положи слоя, всеки от които е внимателно намазана с майонеза.

Редуването на съставките са както следва. На Apple постави рибата, а след това картофи, лук, моркови и яйчен белтък. Поръсва на върха на всички жълтък, майонеза promazyvat му не си струва. За украса, можете да използвате стрък копър и див лук.

Аз трябва да кажа, че салата риба тон, мимоза има по-деликатен аромат, особено ако тя се приготвя според рецептата, която се смята за почти класически. За това се изисква банкова консерви от риба тон, 5 яйца, сирене (твърдо клас, за предпочитане пармезан) polpachki масло, лук и магданоз. Маслото се поставя във фризер в продължение на няколко часа и след това се втрива на ренде. Сварени яйца са смачкани (жълтък и белтък отделно). Ситно котлет лук, сирене втрива, замеси и риба тон. След това, слоевете са предвидени маруля. Първият ще белтъците, които са изложени на масло. Следващият слой ще бъде сирене, след това пуснати на риба и лук. На върха на салата с майонеза щедро смазват, което изложи на жълтъци. Преди да сервирате ястието е по-добре да се даде време, за да се влеят в хладилника.

Оригинална в процес на подготовка и вкус е мимоза салата с ябълки и ориз. За да направите това, 100 грама варен ориз (леко сварен по-добре да се вземе, се оказва доста ронлива). За тигел салата определени слоеве, които са покрити майонеза. Първоначално тя ще бъде консервирана риба в масло смачкани с вилица. Тя сложи нарязания на ситно лук, може да се вземе като лука, като добави една супена лъжица лимонов сок, и зелено, което ще направи вкуса по-крехко маруля. Поставена на върха на ориз на пара. За да бъде по-пълно вкус, тук се добавя чаена лъжичка соев сос. Следваща ще последва настъргания ябълка. По-добре да вземат сладко-кисел сортове за по-добра съвместимост на вкус с ориз. След това, изложени лалугери и маруля напълно заслепен жълтъци. Такава мимоза салата с ябълка има интересна вкус, който е много приятен за феновете на необичайни комбинации вкус.

Преди ястие се сервира на масата, то трябва да престои известно време в хладилник - на слоевете между тях напоени. Време е да се подготви тази салата се изразходват не толкова много, може би затова той се отнася до един от най-обичаните. Аз трябва да кажа, че е трудно да се намери по-прости и по-вкусни от мимоза салата. Рецепта с ябълки, освен това, доста оригинални, а това ястие ще украси празничната трапеза.