Начало пица рецепта е лесно

Най-известният италиански ястие - това е, разбира се, пица. Много вкусно и лесно за приготвяне намерите италиански готвачи. Има много различни видове и рецепти за пица: всичко зависи от състава на плънката и тестото. Пица обикновено се сервира на дебела или тънка тест, като се има предвид желанието на клиента. За децата са дошли с атрактивни гарнитурата от плодове и различни сладкиши, като например шоколад. Отворени многобройните пицарии, десетки хиляди ресторанти се готвят това прекрасно ястие по целия свят.

Нека да видим как да се подготвят за пица у дома, рецептата е най-простият и най-евтините.

Трябва първо да изготви подходяща повърхност. Подходящ чиста кухненска маса или дъска за рязане. Пица у дома , без мая се прави бързо и лесно. Тя трябва да вземе брашното, няколко яйца, чаша преварена вода и малко зехтин. Не зехтин? Няма значение, можете да използвате растително, но не изнасили.

Изсипете брашното пързалка и пробие в могила две яйца, разбърква се леко, добавете щипка сол и две-три супени лъжици зехтин. Постепенно влиза в тестото чаша вода (може да бъде мляко или кисело мляко). Когато всички съставки са образувани твърда маса, месят тестото до еластичен състав. Да не стане твърде ревностен, в противен случай тестото вземе крути мерки и домашна пица рецепта, която не се нуждае от мая, след подготовката е суха и твърда.

Плънка трябва да бъдат подготвени предварително. От лични предпочитания готвач зависи неговия състав. Някой обича морски дарове, малко месо или зеленчуци. Но най-важното - сирене и доматен сос за пица за импрегниране база. Сирене трябва да вземе твърда. Тя осигурява по-интензивен аромат по време на печене и перфектно се топи при висока температура, образувайки апетитен златисто кафяво. Сирене трябва да се скара на средна ренде.

Най-лесната част от плънката - това е сирене, домати и доматен сос, т.нар пица "Маргарита". Но пица у дома, попълване рецепта, която се състои най-вече от това, което е в този момент в хладилника, разнообразна.

За да се даде специален вкус на пица се да се разпределят с доматен сос (доматено пюре се разрежда, смесени с подправки) база, а след това леко се поръсва с настърган кашкавал.

След това можете да качите месни продукти. Например, една пица с бекон, рецепта, която можете да намерите във всеки готварска книга, е много популярен поради простотата на изготвянето му.

Можете да използвате и консервирана царевица, за да пицата още по-интензивен аромат. Следователно, база, сирене, месо, царевица, домати и нагоре или нервен чили. И, разбира се, жълто мека шапка на настъргано сирене.

Всичко това величие изпрати във фурната за петнадесет до двадесет минути. Докато пица твърде леки лее и сирене, сос може да се получи, например, чесън. микс блендер две супени лъжици сметана и майонеза, три скилидки чесън, сол и черен пипер - на вкус.

Домашно приготвена пица, рецептата на който е много проста, се доставя на голяма чиния и предварително нарязани. На масата, то трябва да бъде взаимно допълващи сосове, кетчуп, майонеза, може би някой обича горчица. Тя трябва да бъде изпратен без да се провалят пица охладени алкохолни или безалкохолни напитки, като сокове, газирани сладка вода или бира.

Популярността на пица е спечелила простотата на изготвянето му. Италиански ястие може да се сервира по повод или просто, защото не е задължително специално за него, за да си купят храна, понякога е достатъчно, че има в хладилника. пица готвене не изисква никакви специални кулинарни умения и таланти, и не отнема много време. Такава гастрономически решение, а напротив, ще зарадва всеки от гостите и приятелска член на семейството.