Най-вкусна рецепта ябълков щрудел

Щрудел - немски десерт. И както знаете, в Германия знам как да обичам да готвя. Нека се опитаме и ние първо класическа рецепта за ябълков щрудел, и след това се опитайте да експериментирате и да излезе с нещо от моята собствена. Мисля, че трябва да работи.

Така че, на въпроса как да се направи ябълков щрудел, да започне да се отговори на подготовката на традиционния тест, т.е. nesloenogo. Нейните съставки са лесни за запомняне, тъй като тя се състои от 125 грама чиста вода, 250 грама обикновен пшенично брашно, едно яйце и обичайните една или две супени лъжици растително масло. Защо отиде на повтаряне на думата "нормално"? И, за да се подчертае, че за приготвянето на вкусни десерт не винаги е необходимо да се организира екскурзия до магазините в търсене на необичайни продукти.

Сега месят тесто това по обичайния начин и еластичната държавата. След това се търкаля на топка и го палто със същото растително масло, поставете на топло място, за да стане малко да втасат. Proofing непременно необходима, защото в противен случай ще бъде трудно да ставам тестото.

Докато ни тестото е подходящ, ние ще продължим да се опише рецепта за ябълков щрудел и преминете към съставните елементи на класически пълнене за тази вкусна торта. Вземете 2-3 ябълки, в зависимост от размера, кожата се почиства и семената премахнати. След това ябълките се делят на квартали, които трябва да се режат доста малък и тънък. След резени ябълка са готови, те се препоръчва да се поръси малко лимонов сок, който помага да запазите цвета на светлината филийки. Вредите от почернелите ябълки няма, но и при тях светлина, ще получите хубава презентация, която ще даде своя ястие още по-привлекателна.

Продължете да отговори на въпроса как да се направи ябълков щрудел, защото ни тестото е готово да се гарантира, че нейното разпростиране. Красотата на този десерт вкус зависи до голяма степен от това колко тънка е формация тесто. Поради това се разточва на голяма салфетка или кърпа гладка. Така че тестото не се държим заедно и ролка да се търкаля от него, след като се разгръща попълването му, се оказва, чист. първото хвърляне на оборота става ръце, а след това просто вдигна краища на салфетки или кърпи сгънати тесто с пълнеж от само себе си. Crush щрудел не е необходимо, тъй като плътността може да възпрепятства пълна пай печене вътре.

Уверете се, че преди да се разлага ябълките върху тестото, го намажете с разтопено масло. За да направите десерт подправката, са добавени много домакини с рецепта за ябълков щрудел, с изключение на ябълки, стафиди, ядки, и го поръсете с канела. Но дори и без тези добавки четиридесет минути излагане във фурната на 200 градуса ще имате невероятно десерт. Ако все пак периодично на малки порции, за да излее разтопено масло, а след това и цветът ще бъде много апетитен.

Рецепта за ябълков щрудел е много добър за хора с вегетариански предпочитания. Поради това е възможно да се променя, например, чрез приготвяне еклери за ябълков щрудел. Ако нямате време или просто желание да калайджия с теста, може да бъде закупен от рафта във всеки един магазин за хранителни стоки в полуготови изделия отдел. Тази торта е да се търкаля да се търкаля и не трябва да го подготвя много по-лесно.

Бутер тесто за ябълков щрудел се намалява наполовина. Първият слой се поставя върху тава и пълнежа се поставя върху него предварително погасява в малко количество масло. За сладки любителите да добавите към плънката малко захар, но се оказва много вкусно. Сега втората капака на резервоара с пай тестото и да направи малки разрези, така че тестото не е подута по време на печене. Тестени щрудел половин час при температура от 200 ° С

Dish - просто вкусно!