Калиев ацетат

Соли и естери на оцетна киселина, се наричат ацетати. Те се използват главно като фиксиращо средство, с който багрилата са фиксирани на влакното. По-специално, калиев ацетат (системно име секция - калиев ацетат, синоним - калиева сол) е калиева сол на оцетна киселина, има химическа формула CH3COOK на. Моларен маса е равна на 98.15 грама / мол.

При нормални условия на калиев ацетат е бял кристален прах, който е хигроскопична, така че въздухът се разпространява. плътността му е 1,57 грама / cm. Солта е лесно разтворим във вода: 100 мл разтваря малко повече от 200 грама на солта при 20 ° С и 492 г - 62 ° С Калиев ацетат е лесно разтворим в алкохол (метанол и етанол) и амоняк, се разтваря в етер и ацетон. Температурата на разпадане на калиев ацетат плюс 292 ° С

Готови ацетат калиев взаимодействие на такива основни съединения, такива като калиев хидроксид (КОН), или калиев карбонат (К2СО3) с оцетна киселина Получената реакционна неутрализация: КОН + CH3COOH → СО2 + CH3COOK + H2O или двойна обмяна: К2СО3 + CH3COOH → СО2 + CH3COOK + H2O , За метали, стоящи в електрохимичната серия оставени от водород, например, калий или магнезий, характеризиращ се чрез взаимодействие с киселини не-окислител. Такива киселини включват оцетна киселина. Когато взаимодейства, например, магнезий, се получава магнезиев ацетат: Mg + 2CH3COOH → Mg (СН3СОО) 2 + Н2. Но този метод няма практическо използване за получаване на магнезиев или калиева сол на оцетна киселина. В свободно състояние, тези метали не съществуват в природата, и калиев поради тяхната реактивност реагира лесно с вода и окислен с атмосферен кислород. И все пак това е един много скъп метал и се използва дори по-рядко от натрий.

калиев ацетат в съответствие с ГОСТ 5820-78 се използва в производството на органични силициеви полимери (силикони - посока в производството на полимерни продукти важни и обещаващи). Калиев ацетат се използва като катализатор в производството на полиуретани. Друга важна област на приложение на калиев ацетат - използването му като deicer. Този реагент има редица предимства (това е по-малко агресивен по отношение на почвата) и следователно замества магнезиев хлорид или калциев в обработката на писти на летища, и неговите корозионните ефекти на металите е по-малко от хлориди. Калиев ацетат е безвреден за повечето повърхности, включително бетон, метал, дърво, улуци, тревата и растителност. Но тъй като цената му е по-висока от тази на хлориди, последният често се предпочита, въпреки нарушенията, свързани с опазване на околната среда и по-бързо износване на оборудването. В допълнение, калиев ацетат, е ефективно пожарогасители и се използва за гасене на пожари. Той се използва за гасене на масло.

Калиев ацетат се използва не само в индустриалните настройки, но също така в областта на медицината и хранителната промишленост (ефективен консервант E261, произведени в съответствие с ГОСТ 5820-78). За сравнение, друга сол на карбоновата киселина - Калциев ацетат - не индустриални приложения. Той се получава само в лабораторни условия от въздействието на оцетна киселина на калциев карбонат. Реакцията се продължава до пълно отстраняване на въглероден диоксид: СаСО3 + 2CH3COOH → CO2 ↑ + (СН3СОО) 2Ca + H2O. Използва (СН3СОО) 2Ca само като хранителна добавка E263 защото (както CH3COOK) е ефективен консервант.

Когато заместващата терапия за лечение на диабетна кетоацидоза използва калиев ацетат. Резултатът може да бъде предотвратено ketoatsidoticheskaya диабетна кома, което може да се случи в резултат на метаболитна ацидоза (намаление на рН), причинени от метаболитни нарушения поради панкреатична недостатъчност хормон (инсулин). Високата концентрация на кръвната захар и кетонни тела, които са значително по-висока от физиологични стойности, води до диабетна кома ketoatsidoticheskaya. калиев ацетат, се използва като хранителна добавка, като способен да намали нивото на киселинност да се разложи бикарбонат. Поради тази причина, тя се използва за лечение на пациенти с диагнозата на първия тип диабет.