Как да се съберат най-доброто плоча сирене?

Плато сирена може да приема различни форми. То може да бъде само на масата по време на едно голямо парти, може да е малка закуска или пълен хранене. За да го прилага, не е нужно да се готви нещо, но да се създаде балансирано и хармонично перфектен сирене табела не е толкова лесно, колкото изглежда. И за да се постигне по-добър резултат, трябва да се помисли внимателно. Можете лесно да се прекалява като сирене, и с допълнения към него, но ако ще имате груба представа за какъв вид сирене табела, която искате да видите в края на краищата, вие ще бъдете в състояние да остане на курса. И първото нещо, което трябва да направите - е да се реши колко сирене искате да видите в чинията ви.

В центъра на вниманието на един вид сирене

Има два начина за представяне на специално сирене. Можете да избирате сиренето, което е приятно за всички, например, остър чедър или бри перфектно на главата, или можете да се откажете за по-прецизен и необичайни варианти като Taleju или синьо сирене. Във всеки случай, ще се наложи една система за доставка на въглехидрати и един допълнителен бонус. Можете да намерите разнообразие от възможности, но вие дори не трябва да прекарват времето си на него, тъй като в тази статия има няколко начина да направите специално сирене за да блесне.

Dubliner, резенчета ябълка и филийки на скара франзела

Dubliner - това е трудно възраст сирене от краве мляко, което е пикантен, сладък и вкусен вкус. Тъй като това е толкова сложен тръпчив вкус, най-добре е да използвате обикновен хляб, и да предлагат свеж плод, който ще позволи чисти вкусови рецептори. Зелена ябълка перфектно ви позволи да се избегне пренасищане на вкуса на устата си, тоест, с помощта на тези плодове можете да ядете повече сирене за по-дълъг период от време.

Камбоцола, бисквити със сушени плодове и мед

Тази комбинация френски опитен меко крема сирене с италиански Горгонзола вариант е просто отличен вкус с мек синя плесен и кремообразна текстура. Най-добре е да се яде това сирене с бисквити, съдържащи сушени плодове, като смокини, маслини и червени боровинки. Също така, много хора обичат да добавите мед за сирене със синя плесен, и разнообразието не е изключение.

Пармезан и добър балсамов оцет

Това е страхотна идея, която ще ви накара да забравите за система за доставяне на въглехидрати. Ти просто трябва да се намери наистина високо качество, дебели, на възраст от балсамов оцет, който можете да поръсите сиренето или сиренето, за да се потопите в нея.

Удвояване (или утрояване) удоволствието

Ако ще да кандидатстват за два вида сирене табела на сирене, тогава трябва да ги изберете така, че един е трудно, а другата - мека. Въпреки това, все още много по-интересно, което се получават три вида сирене, тъй като това ще ви позволи да добавите нещо чиния неочаквано и дори луд. Ето няколко варианта за всяка от трите категории.

Нещо трудно

Ако ще да кандидатства за сирене табела от три сирена, един от тях трябва да бъдат твърди. Вие трябва да изберете за тази цел, чедър, гауда запази, Dubliner или наистина високо качество на Едам (вие трябва да изберете този, който е в главата запечатан с червен восък). Можете да изберете и сирене, но си струва да се обръща внимание на факта, че сиренето е възможно най-близо до земната кора, както и испански machengo.

Нещо меко

Вторият тип сирене, поднесени на плоча сирене трябва да е мека, а за тази категория има и някои много добри възможности. Това може да е burrata (крем моцарела сестра), Камембер с гъбен аромат, месест, но Taleju плодове, пресни козе сирене, домашно сирене рикота и, разбира се, Бри. Всички тези опции ще бъде идеалният начин да се насладите на меката част на сирене.

Нещо необичайно

В този случай, най-добрият подход - е да се говори с търговски сирена и му кажи, че искаш нещо, което може да изненада и зарадва своите гости. Търговците сирене по този въпрос са най-полезни хора в света, и те са щастливи да ви помогне да изберете. Ако говорим за конкретни възможности за тази категория, е възможно да се обърне внимание на pomadoobrazny норвежки кафяво сирене, един необичаен шоколад, сирене с лавандула и билки, ароматизирана havarti или същото меко сирене с остра миризма, която можете да намерите. В тази категория ще ви позволи да добавите нещо, което винаги сте искали, например, бахар сирене, което не е особено сложна, но все пак невероятно вкусна и винаги ще бъде чудесно допълнение към една чиния сирене.

друг вариант

За да се осигури разнообразие от аромати и вкусове, можете да промените схемата и представя три вида сирене от другите категории. Например, тя може да бъде сирена от мляко на различни животни: крави, овце и кози. Въпреки това, схемата на "твърди, меки и необичайно" често работи много по-ефективно.

добавки

Сега, след като сте избрали за своите сирена сирене табела, че е време да мисля за това, което ще се добави към тях. В този момент можете да разгърнете въображението, но не прекалявайте. Най-добре е да се определи срок, например, сладко място, една точка солено, една сладка и една точка sousny пикантен sousny точка. Вие също ще трябва хляб или бисквити.

• Пресни плодове: ябълки, грозде, круши, боровинки, ягоди или други плодове, смокини, и така нататък ще бъде отлично средство за почистване на устната кухина, в качеството на обратната солена млечен продукт с богат вкус.
• Сушени плодове: сладко-кисел сушени череши и боровинки са перфектно съчетани със сирене със синьо сирене и сушени плодове със семена, като кайсии, добавят специална бележка и в съчетание с богати сирена. Дати също са добър избор и комбинация от двете с много остри и с нежни пастелни сирена.
• Маслини: вместо да купуват един буркан всеки вид маслини, можете да посетите магазина, където те се продават в насипно състояние, и да купи малко маслини на всяка форма, на всеки размер и цвят. Ако си купите маслини, не забравяйте да предлагат на своите гости една купа, където те ще бъдат в състояние да напусне бокса.
• Туршия: има една точка, която трябва да присъства на вашето сирене табела, и това е кисели краставички. Тези малки краставици носят много силна атака киселина по вкуса ви, но те също изглежда много сладък.
• Месо: с тази позиция, трябва да бъдете внимателни, тъй като вашата сирене табела може бързо да се превърне в една чиния на колбаси. Изберете едно наистина високо качество вид месо и нека да бъде звездата на шоуто. Ако подадете голям брой силни, чубрица проститутка или сирене, трябва да изберете по-малко агресивна версия, като мортадела, но по-често изборът е направен в полза на богатите и пикантен салам, и можете да изберете пастет или черен дроб мус.
• Ядки: в този случай, можете да кандидатствате смес от орех, но можете да изберете това, което ви харесва най-, например, карамелизирани орехи, фъстъци или бадеми markonovy.
• Мед и сладко когато за първи път се излива мед, сирене, може би си мислите, че сте изобретили нещо невероятно. Изглежда обаче, че тази комбинация е изобретен преди много години. Но това откритие, един или друг начин, напълно ще се промени отношението ви към сиренето. Конфитюри и сладка може също така да даде своя сирене табела сладки нотки.