Как да се готви червен борш правилно

Тази рецепта със сигурност е добре познат на много домакини, защото се счита най-традиционните ястия от руската кухня. Точно така, днес ние ще говорим за това как да се готви червена супа вкусна и светъл, изненадате вашите близки голям пудинг. Ястие се появява в Русия отдавна. Много е вероятно, че това е първият вариант за готвене супа, съчинена в Руската села и прослави местно готвачи. Рецепта за това ястие се промени и подобри през вековете, като се вземат предвид всички характеристики и недостатъци. В резултат на това в продължение на векове, супа не е само остарели, но напротив, е нарастващата популярност, набира фенове и любители на себе си. Днес хората не могат да си представят руска кухня без подготовка рецепта от най-известните ястия.

Какво е това

Какво е това ястие се и как да се готви супа червена вкусна и обилна? Тази супа микс от различни растителни съставки с месо. Правилно варени супа е не само красив цвят на кожата, но също така има отличен вкус и високо ниво на полезност, тъй като зеленчуци съдържат много витамини и минерали.

Какво ви трябва

Преди да се описва как да се готви червен борш, да разберете какви са съставките от които се нуждаем за това. Обърнете бульон, един цвекло, три картофи, моркови три, един лук, половин глава на зеле и, разбира се, една малка част от месо (за предпочитане месо). Тези съставки са част от списъка, тъй като всяко семейство има своя уникална рецепта. Въпреки това, традиционната възможност за подготовка на базата на този набор.

Съвети

Препоръчително е да се вземе на говеждото, защото неговият вкус е много добре се комбинира с микс от зеленчуци. Така че ние се процедира, за да обясни как да се готви червен борш. За да се получи един наистина вкусно ястие, е необходимо да се подготвят не един куб "Maggi", но въз основа на чорбата. Предвид този факт, сложи месото да се готви по-рано, за няколко часа преди готвене директно борш. Когато говеждото месо е напълно варени, извадете го от бульона на отделна чиния. Това е необходимо, за да се гарантира, че в процеса на по-нататъшното изготвяне тя не се сварят. Бульонът е готово, вие сте готови да готвя зеленчуци.

Как да се готви супа? Всички етапи

Под течаща вода почистване на цвекло и го нарежете на няколко части. Поставете във вряща бульон и се оставя за около 15 минути, след което всичко се прави за всички известни рецепти - полагане на всички нарязани зеленчуци и изчакайте, докато те са напълно подготвени. На този етап вече е възможно и да се сложи месото за да постигне още по-мек. От готовата супа, извадете цвекло. Тя трябва да бъде скучна, тъй като се има предвид цвета на нашата супа, но има един трик. Готов цвекло решетка и да получите цветни зеленчуци, тъй като в него е с различен цвят, в никакъв случай не загубим. Ние ги включим в нашата чиния, и готвене е завършена. Вече знаете как да се готви червен борш, за да ги зарадва своите близки. Готовата супа е идеален, когато се прилага сложи една супена лъжица заквасена сметана и се поръсва със ситно нарязан Зелените.