Както пълнени щука зеленчуци?

Пълнен щука може да бъде всеки продукт, но на вкус най-добре, тези риби се разбираме със зеленчуци. Трябва също да се отбележи, че този продукт е направен много красиво и оригинално. Ето защо с такава необикновена обяд често правят за празничната трапеза.

Както пълнени щука зеленчуци

Необходими съставки:

• пресни подправки като копър и магданоз - половината от лъча;
• узрели лимон - 1 на цели плодове;
• свеж голяма щука - 1 бр.
• Майонеза - 50гр. (За декориране ястия) ;
• големи пресни моркови - 2 бр.;
• червен пипер - няколко щипки;
• Зехтин - 40 мл.
• луковици големи остри - 2 бр.;
• листа зелена салата - няколко парчета за декорация;
• йодирана сол - 2/3 десертни лъжици;
• Пресни домати, краставици и други зеленчуци - за гарнитура.

Обработката на рибата

Преди пълнени щука, трябва да се купуват прясна риба, която искате да почистите перките, люспите и всички вътрешности. Глава и опашка в същото време е препоръчително да си тръгне, защото само по този начин може да ви осигури ястието от пускането на продукта на голяма плоска чиния. След щуката се обработва, тя трябва да бъде добре намазка сол и се оставят настрана за 10-16 минути. Останалите съставки могат да се обработват бързо през това време.

Метод за получаване на зеленчуци

Пълнен щука не трябва да бъде много зеленчуци, защото те са необходими само за да даде вкус ястие и аромат. Необходимо е да се вземат 2 големи пресни моркови и същите остри големи крушки. Тези продукти трябва да бъдат промити и след това кори и нарязани на тънки пръстени и кръгове. По същия начин, за да бъдат обработени и зрял лимон. В допълнение, е необходимо да се мият всички варени зеленчуци, домати, маруля и краставици.

Процес риба плънка

След като всички продукти са подготвени, че е необходимо да се вземат щука, го поставете върху дъска за рязане и възможно най-широко, за да разкрие корема. Там трябва да бъдат поставени пресни моркови, нарязани на тънки филийки, пръстени лук. След това зеленчуците се нуждаят от малко вкус на йодирана сол и червен пипер. Следва в луковиците трябва да бъдат изложени резена пресен лимонов. Ако един цял плод е твърде много, тогава той може просто изстискайте сока и ги намажете повърхността на рибата със зехтин. Пълнен корема трябва да покрие и захванете с помощта на клечки за зъби.

Пайк пълнени печени на фурна: топлинна обработка

Подгответе риба трябва внимателно да се постави върху фолио, след което плътно покрива и изпраща във фурната. Пече това ястие не трябва да бъде по-малко от 40 минути. След това, щуката трябва да получи, се разширяват и се облича с чиния, така че да запазва своята интегрална форма.

Правилно хранене за празничната трапеза

Пълнен щука рецепта със снимки, които са обсъдени по-горе, се сервира само за вечеря в горещо състояние. Samu риба трябва да се поставят в голям плоска чиния, която трябва да преминете към покриване на зелени листа от маруля и гарнирайте с клончета от магданоз и копър. На върха на щука препоръчва струйка покрита с майонеза и се организира със своите нарязани пресни зеленчуци и лимонови резенчета.