Гъбата е син на разреза - какво означава това?

Каква е основната разлика между опитен берач на гъби от начинаещ? Опитен колектор разграничи от хиляда различни видове плодни тела, които растат в горите и поляните на неговата климатична зона. Той знае какво миризмата издава ядливи и смъртоносни отровни гъби. Той знае, където те могат да растат, а времето за тях благоприятно. Той също така знае как да режа гъби стават сини, защо се случва това и това, което някои плодни тела излъчват млечен сок - бял или оранжев. Той не събира реколтата си на крайпътни и в близост до промишлени зони. След гъбите поглъщат всички тежки метали и токсични вещества. По този начин, дори и манатарки става опасен за здравето.

Има ли ясна отличителни характеристики в годни за консумация и отровни гъби?

За съжаление, само един, но това не е гаранция, че не пишете на кошница от отровни гъби. Този така наречен "смърт легло." Така наречената ниша между стъпалото и се намира в отровни гъби на земята мицел и някои отровни гъби. Не се долавя мирис (неприятно за някои ядливи видове) или вкус (неутрален някои токсични), не може със сигурност да се каже точно, че пред вас. Същото се отнася и за подписване, когато гъбата е син на среза. Новини колектор просто трябва да се вземе директория и не забравяйте как да изглеждат като гъби, пачи крак, гъби и масло гъби, и как - опасното бледа гъба, Inocybe, мухоморка и цяла кохорта от "фалшива", за да подражава на годни за консумация. И още по-добре - на няколко пъти, за да отиде в гората с опитен човек, който ще се появи и да каже.

Защо е син гъбички на среза

Много хора вярват, неинформираните е доказателство за токсикологични находки в син цвят, и затова не го вземе кошницата си. И напразно! Обезцветяване означава само, че реакцията на окисляване се осъществява чрез контакт с въздуха. Mushroom плът не само може да се оцвети в синьо, но също така и да отида зелено и да стане черно, червено, кафяво. И започнете "кърви" - млечен сок от моркови с цвят, привличащи погледа в началото, обезсърчава неопитни берачи на гъби от вкусни капачката на шафран мляко.

Какво гъби се оцвети в синьо на среза

Много бързо се превръща в тъмно зелено капризи манатарки. Санди, която в Русия се нарича царския гъби, а в Украйна - актив (за празнично червено и оранжево), също са били нарязани, много се превръща в синьо. Принадлежността към първата категория трепетлика променят цвета си, когато натиснете капачката и нарязани на краката. не са имунизирани за промяна на цветове и гъби най-високата категория. Дори и в манатарки славното кохорта има. Например, вкусни, намерени в боровите гори на полската печурка. Той е син на кройката и Mokhovikov (друго име - Bog). В южната част на Русия и Украйна в дъб, акация и кестен gayah расте отлични вкусови гъби, да смени цвета си. Те са синьо, зелено, черно или кафяво. Това пъстри Дъбовик, kashtanovik. Нараняване става синя едно единствено докосване.

За съжаление, променят своя цвят и отровни гъби. По този начин, смъртоносен сатанински гъбата върху разреза става синя. Той е много подобен на нормалния манатарки, защото много причини за отравяне. Тя може да се признае за червеникаво оранжеви крака и порите на капачката. Ако се страхувате от синкав или тъмнозелен цвят на разреза, докоснете езика си негодни за консумация гъби горчи.