Готвене пуканки у дома в микровълновата и в тигана

В кината преди заседанията често продават пуканки. Солени, с вкус на сирене или сладко карамел. Така че, за да гледате вкусна вълнуващ трилър или мелодрама по тази киното закуска. също продават пуканки в парка. Въпреки това, той вече е охладен и поради това не е толкова вкусно. Възниква въпросът: "Възможно ли е да се готви пуканки у дома?"   Така че това ще бъде гореща (да започне да го запържваме в продължение на 5-10 минути преди да седне пред телевизора), и много по-евтино. В края на краищата, в действителност, пуканки - това е просто едно зрънце царевица.

на полу

Аз не знам къде например, но в Украйна тези неща в насипно състояние. Разнообразие от вкусове, и цената е ниска. Купете пакета и следвайте инструкциите. Това пуканки у дома да се готви лесно. В пластмасова торба е хартиен плик. Трябва да се разклаща, за да овкусители, емулгатори и стабилизатори са равномерно разпределени между зърната на царевица. След това постави хартиена торба в микровълнова печка или загрята фурна. Задължително с страна на шева надолу. Expose силата и времето, определено върху опаковката. Тогава ние се разклаща отново и да го изпратите за една минута във фурната.

В микровълновата

Готвене пуканки у дома два начина: в тиган или във фурната. Ще започнем с втората, по-светло. Но първо, да направите резервация: не всеки разнообразие от царевица за пуканки. Качамак, banosh приготвена от сухо зърно. И за кинематографично екстри необходими царевица, където има вода в свързано състояние. Това е така, защото тя експлодира с оглушителен трясък, което прави малко зърно се подува във въздуха пуканки. Бях изненадан, че в Беларус за пуканки внос на царевица от България и дори ... от Аржентина. Тъй като местната зърно не иска да се взривят. Много пациент, предполагам.

В пуканки за микровълнова у дома подготви случая. В долната част на стъклото тиган с капак поръсена царевица. Брой се изчислява от обема си ястия: 25 г семена оставя литър пуканки. Поръсени растителен или разтопено масло, поръсва със сол. Затворете капака плътно и поставете във фурната. На мощност от 800 вата е достатъчно за 4-5 минути за готвене. Първо чух рядко, тогава памук. Когато те изчезват, изчакайте още малко.

Печено пуканки у дома си в тиган

Този метод изисква повече време и усилия. Налейте в тенджерата малко растително масло, сол и подпален. Когато мазнините затопля, се налива зърното бързо, докато не започнал да стреля във всички посоки, затворете капака. Огънят трябва да е силна, въпреки оглушителните експлозии недоволни царевица. От време на време имаме нужда iskhitryatsya и се разклаща тенджерата (капакът трябва да бъдат плътно натиснат). Когато пляска станали рядкост, ястието е готово.

есенция

Ако всичко върви добре, вие сте просто имам малко солено пуканки. Как да му даде вкус на сирене, гъби и др. Н.? Деца, например, обичат сладко пуканките. В дома, ако не използвате торта микс, различни подправки вече положени в крайния продукт. Въпреки това, ако сол, подправки и черен пипер и индийско орехче, не засягат съответствието на продукта, сиренето и пудрата захар наистина намали хрупкава. За да се вземе на карамел пуканки кафява захар и масло (в съотношение 1: 1), протриване, докато гладка и се смесват с готов пуканки. Поставете върху хартия за печене или под формата на осем минути се пече на 180 градуса.