В едната си ръка нож в щепсел? Ние се учим!

Лице, което възнамерява да посети познатите хората няма да се мисли за което ръката нож в щепсел трябва да бъде, когато се сервира месо или риба. В компанията на "тяхното" се решава лесно.

Но ако ние говорим за празнуване нещо в един ресторант, а след това там наистина не искат да загубят лице. Всички трескаво да започне да си спомня какво знаят за това, се интересувате от приятели, как да се държат на масата. Основното нещо е, че те са засегнати в този момент - в коя ръка нож в щепсел?

Тези прибори за хранене, като никой друг (с изключение на лъжицата, разбира се) всички използват всеки ден. Но в един ресторант пред посетителя не е нож, а не вилица. Има няколко, а всеки обект на определени ястия. С цел да не се загубиш в голям брой устройства, е необходимо да се помни едно правило: на масата са инструменти, необходими за тези ястия, които се подреждат. Това е по отношение на промяната на чиниите и приборите се променят. Първо са тези, които са по-далеч от плаката. С всяко ново ястие трябва постепенно да се вземат следните устройства, които се намират от другата.

Наляво или надясно?

В коя ръка да държи нож и вилица, той трябва да знае този, който прие поканата и дойде в ресторанта. Вземи ножа в дясната си ръка и вилица - отляво. Това разреза с нож? Това рязко прибори използва за рязане на месо и палачинки, получен от едно парче. Пресни зеленчуци, спагети, омлети и пудинги в ножът не е нужен.

Как да запазим?

В коя ръка да държи нож и вилица, разбрах, и тук е как да ги държи, какви са функциите? И нож и вилица "даде" писалките в ръка и показалец трябва да са свободни и да се изгради в горната част на уреда. Това е важна част от все още да изиграе положителна роля: показалеца ще бъде достатъчно, за да направи лек натиск върху повърхността на ножа и вилицата.

Поради този натиск от парче правилния размер лесно да се отсече. Щепселът трябва да има посока надолу зъби да посегнат нарязани парче и да го изпрати в устата си. Ако раната не се нуждае от нищо, прибори за хранене трябва да се държат като лъжица, зъбци нагоре. Във всеки случай не се препоръчва да се яде с нож. Порционни парчета, за да ядат с вилица и лява ръка. Разменени нож и вилица, когато не можете да ядете. Ако искате да си вземе почивка по време на хранене или почивка, за да се социализират, прибори за хранене, което току-що се използва, трябва да работи повърхности се опират в чинията, а дръжките на масата.

Американският стил

Можете да изрязвате месо и в американски стил. Има ли някаква разлика в този случай, в който ръка нож в щепсел? По традиция в Америка, първо нарежете месото на малки парченца а ла карт, а след това се яде както обикновено, държи вилица в дясната си ръка. Това не е европейският начин. На тази вид етикет всичко е нарязано, но само едно парче, което веднага влиза в устата си. Разбира се, всеки избира своя собствена версия, която е по-удобно. Big проблеми няма да бъде, ако лицето избира да American етикет. Трудно е да си представим, че някой от посетителите на ресторант или вечеря ще направи забележка за това, което дясната ръка държи нож и вилица. Хората са прекалено заети със себе си и техните проблеми. Но, без съмнение, ще предизвика гневните очите и възмущението на всички присъстващи силен мляскащи храна и ръце.

С помощта на вилица

Има много тънкости в маниери етикет маса. Накратко за някои от тях. Гарнира се редуват с месо или котлет на вилица от вида на малко парче месо шишчета, както и че някои от зеленчуците, които са в една чиния. Ако, например, свинско и домати са в различни ястия, че е невъзможно да се смесват и се измести в една чиния. маруля обикновено подредени като кожата напълно, и ги нарежете с вилица, а не нож. Не го използвайте, ако подадени кюфтета и бургери от всякакъв вид.

вместо нож лопата

По-рано през този ход е израз: птицата и рибата се яде с пръсти. Никой не знае кой го е измислил първи, но модерен етикет категорично против него. За риба ястия се предлагат специални остриета, които са вместо нож, или в близост до табелата ще бъдат две вилици.

Нарязан хляб да яде, не отхапа цели части и скъсване малки парченца. Много популярни през последните години японски ястия с екзотични имена "суши" и "роли" не прекъсват и ядат пълнозърнести храни. Те вече са достатъчно малки.

заключение

В едната си ръка нож в вилица - това не е единственият въпрос, който възниква в изследването на правилата за поведение по време на хранене. Толкова много тънкости! Не е случайно, на всички институции за висше образование, особено в институциите на културата и изкуството, има специален етикет, разбира се.

Сега, че знаете нож и вилица в ръка, което трябва да бъде. Онези, които искат да се научат всички правила за приборите за употреба (например, какво да правят с лактите) и да разберат всички нюанси на яденето на месо, риба, птиче месо и други продукти, трябва да бъдат проучени етикет обноски на масата напълно.