Lean храна изисква здраво тяло

Когато чуем фразата "постно храна" дойде на ум Коледа или Великден пост. Спомням си моменти на изчакване, когато се въздържат от забранената храна свърши. Но в ежедневието, дори временна повреда на мастни храни, особено животно, полезни за организма. По това време, на черния дроб се възстановява, почивка от излишни натоварвания панкреаса, коригираната чревна перисталтика. Постна храна трябва да стане част от семейството диета за хармонично власт.

Зеленчукови салати, облечени с растително масло, са традиционни във всяко ястие. Тази вкусна постна храна не трябва да агитират за тяхната полезност, ние можем да предложим само няколко оригинални рецепти.

Салата с калмари

100г калмари се нуждаят от краставици, два средни домата, 100 г китайско зеле, зелени и семена от нар за украса. Всички съставки се нарязват на ивици, се разбърква внимателно, за да не се получава сок от домати. Подправете със сол, поръсва се с лимонов сок (тя ще се нуждае една супена лъжица), сезон с лъжица растително масло, разбърква се отново. Украсете с нар семена в купа за салата и билки.

Салата с гъби

Вие ще трябва (нарязани на парчета), варено цвекло, варени картофи, кисели краставици, 200 гр мариновани гъби и бяло печен боб. Цвеклото и картофите нарязани на кубчета, гъби и краставици - сламки. Смесете зеленчуците и боб, добавете специален сос: 2 супени лъжици растително масло търкайте с лъжица горчица, добавете лимонов сок.

Постна храна може да бъде основно ястие обяд или пълно вечеря. Като протеин пълнител в тези рецепти често служат гъби или зърна, зеленчуци и светлина са хармонично съчетана със зърнени култури. Интересно се предлагат в статия постни основни ястия.

мързеливи зеле ролки

Трябва 1 чаша ориз, две шепа сухи бели гъби, две лук, моркови, зеле, polvilka лъжица половината доматено пюре, рафинирано растително масло. Трябва да започне готвенето с гъби. Те трябва да се изсипва вряща вода за половин час, след това се отстранява, нарязани много фино. Не изливайте водата, тя ще има нужда. Фиг вари до половината, промива се със студена вода. Накъсайте зеле, моркови решетка. Лук, нарязани на кубчета, се запържва 100 г растително масло до златисто кафяво.

Готвене говеждо месо. За него да бъдат подготвени да се смесват ориз, гъби, моркови, половин лук, сол. В дълбока тенджера с дебел долната половина определят зеле, мляно отгоре, през втората половина на зеле. Тиган с останалите лук добавят доматено пюре, изсипва водата, в която накиснати гъби, се разбърква. Течностите трябва да вземат толкова много, за да запълни произтичащите напълно да покрива най-горния слой на зеле. Ако водата не е достатъчно, добавете вряща вода. Bay зеле с мляно месо, сол чиния, покрийте и оставете да заври на средна температура. След кипене, огънят престана до минимум, да продължи да къкри за 20-25 минути, пълнени. По това време, което трябва да се уверите, че не всички от течността заври далеч. След приключване на готвенето сармички бива да го оставяме да престои 15 минути, като готвене подправки не се добавят към ястието като бели гъби дават ярък аромат. По желание можете да добавите черен пипер ястие директно върху плочата.

Патладжан и боб

За подготовката им в набор от следните продукти: патладжан, салата пипер, лук (една част) и две домати и чаша червено консерви боб. Растително масло трябва да се вземат толкова много, че това е достатъчно за приготвяне на зеленчуци. Патладжан нарязани на големи кубчета, черен пипер и лук, нарязани на кубчета домати ленти. Фрай в тиган всички зеленчуци в даден момент, то те са в една и съща тиган или тенджера, микс, добави боб, топло за 5-6 минути. Сол на вкус, добавете магданоза.