Delicious консервиране на дома: сладко червено френско грозде «Ориентация среща»

Червено френско грозде - плодове са не само много красиви, елегантни, но и вкусни, здравословни. Плодови напитки и сокове от него - един наистина кралска напитка. Не по-малко забележителни са получени и разнообразие от сладкиши: бонбони, мармалад, конфитюр, бонбони. Нека поговорим за тези десерти.

Jam за 5 минути

Така сладко червено френско грозде - "Ориентация среща." Тя се нарича така, защото тя се подготвя, наистина, наистина бързо. Процесът на изготвяне на кутии, обработка и пречистване на плодове отнема много повече време. Банките определено се нуждаят от предварително измиване, изплакнете с разтвор на сода, стерилизира. Задръстване на червено френско грозде ( "пет минути") има различни формулировка. Те го правят само от плодовете и захар, както и с други съставки, които подобряват вкусовите лакомства. Живеят на няколко изпълнения.

Рецепта № 1

Това сладко червено френско грозде - "пет минути" - приготвя така: изплакнете обилно плодове, бюст, грабят клонки. За един килограм от тях изисква 1.3-1.5 кг захар. това се разрежда в една и половина чаши вода и се вари. Зърната се изсипва в купа, изсипете сиропа да получава и изчакайте да заври. Тъй като ние имаме сладко червено френско грозде ( "пет минути"), отброява оставащото време. На добър огън нека празен Prokip точно определеното време. След това, без да изключвате огъня, конфитюр packagi от банките и веднага затегнете.

Рецепта № 2

Малко по-различно приготвяне "Ориентация среща" тук, на тази рецепта: измитите плодове и да се премести директно в басейна запълни със захар. Те трябва да се оставя да престои в продължение на 6 часа, за да повече сок. След това поставете тенджерата на огъня, да доведе до възпаление енергично ври 5 минути, като се разбърква. След това се изсипва вряща върху банките и капак. Както можете да видите, че процесът не е много голяма работа! И резултатът е най-малко в първия вариант, въпреки че втората най-вкусно!

Касис и ванилия

Доста необичаен сладко червено френско грозде се получава, като към него ванилия. И тъй като е взето важна съставка не е проста захар и желиране. Това е специален вид захар, който включва пектин лимонена киселина. 2 кг касис изисква 1 кг на продукта (концентрация 2: 1). 1-2 И шушулка ванилия. Вземи вкусна сладко червено френско грозде този начин можете да: приготвени плодове се налива малко вода, и да даде възпаление. След това отстранете от котлона и сгънете в сито и разтриване, за да получите пюре. Сложете го обратно в купата с вода, счупи ванилови шушулки и лежеше там, поръсва се с захарта и сложи на огъня. Нека къкри в продължение на 5 минути, извадете ванилия, сладко от разпространението на банки и близки.

Касис с тиквички

Оригинален, чудесно на вкус сладко е достигнала до нас от старата френска кухня. Подготовка го тиквички и горски плодове. Първият компонент се изискват два кг, второ - 1. И захар 2,5-3 кг. Тиквички, нарязани на кубчета, добавете към тях плодовете, поръсва се със захар. Часове след 6-10 г., когато басейна има достатъчно сок, той се поставя на огъня. Jam трябва да бъде доведен до кипене, се готви в продължение на 5-7 минути, оставя се да се охлади. Отново доставя газ в продължение на 5 минути, отново готини. И за трети път да се вари, варете в продължение на 10 минути, изсипва се в буркани, в близост. Уверяваме ви, това ще бъде голям хит сладко вашите сладки домашни заготовки!