Хапки за шведска маса. няколко рецепти

Обредна трапеза може да бъде запълнена не само салати, топли ястия, но също така снек като хапки. За бюфет това е особено вярно. Познания и способности, за да ги значително опростява процеса на подготовка за празника. Хапки за шведска маса могат да бъдат много разнообразни. Предлагащ гостите могат да бъдат различни видове, като например морски дарове, пастет и за десерт - пълнене на плодове. Ако предварително подготвени всички необходими съставки, или да купят вече нарязаните продукти в магазина, готварски съдове няма да отнеме повече от час. Тази статия представя канапе рецепти за маса банкет-бюфет. За да започнете, помислете какво пломби тези мини сандвичи могат да бъдат запълнени. Най-често се считат за хапки на шведска маса сирене. Добавянето на един или друг вид дава ястие напълно различни вкусове. Много вкусни и красиви са канапе с риба или морски дарове (например, скариди).

Как да се доведе до масата

Всичко зависи от предмета вечерта, личните предпочитания и възможности. Можете да поставите снек данни на един голям и красив ястие, образувайки в същото време някои фигура. Друг вариант - използвайте специални подпори, те могат да имат няколко нива. Те поставят по-голям брой хапки, и този дизайн изглежда доста оригинална и красива.

Рецепти хапки за приеми (със снимки)

Вариант номер 1. хапки за шведска маса с "песто" сос

Като база, използвана от бисквити, хляб, хляб. Действието на запълване като череша домати (приблизително десет парчета), сос и босилек. Как да се готви? Избор на фондация и го нарежете на парчета малки, намажете му сос (наличен като покупка в магазин и да го направите сами). След това сложи на върха на една четвърт от домати и босилек украсяват всички.

Вариант № 2 "Домино"

За да се подготви тези сандвичи трябва да бъдат подготвени черен хляб, просто масло, хайвер (евтини аналози могат да се използват). Как да се готви? На първо премахнете парче хляб и го нарежете на малки правоъгълни парчета, напомнящи на домино. Намажете ги с масло и отгоре се украсяват с черен хайвер, имитиране на мястото показано на заровете.

Вариант № 3. «калинка"

За това ястие ще трябва половин килограм на чери домати, един и същ номер на бисквитки (по-добре е да се използва един вид солени бисквити), чаша маслини (трябва да се вземат в черно и без костилка), двеста грама осолена сьомга, зеленчуци, за да украсят олиото и маслото. Как да се готви? това е доста проста тук. Бисквити подредени един върху малко парче риба, а след това украсяват "калинки". Те са направени по следния начин. Домат намали наполовина в средата на всеки лоб се прави малък разрез (крила имитация). Най поставени няколко малки парчета маслини (1 глава, 3.4 - игрални точки). Както антени използване клончета зеленина.

Вариант № 4. хапки сирене и цаца

Необходимо е да се предприемат сортове сирене (300 г), половин лимон, 200 г извара, цаца буркана. Как да се готви? Първоначално, нарязани на малки парченца сирене. След това се смесва с блендер и цаца извара. Поставяме получената паста върху парче сирене и се покрива отгоре с друг. За използване регистрация лимонови резенчета (може да се използва вместо краставици) и Зелените.