Това, че "звярът" - диня без семки?

За нашата страна диня без семки все още рядкост. На пазарите, магазините и супермаркетите по-често все още нормалните образци. Но ако имате късмет да намерите тези плодове без семки вътре, а след това да бъдат подготвени, че те ще бъдат значително по-скъпи. Това е така, защото на слабото разпространение на пъпеши, че много хора в този клас се страхуват от тях, имайки предвид генетично модифициран, докато други смятат, че те ще бъдат вкус.

Но в действителност, диня без семки, получена в резултат на избор. Не го бъркайте с промяна в генетичния материал. По време на агрономи подбор палци между различните класове, избрани най-добрите копия и да ги продължи до експериментите, докато не получите желания резултат. По този начин, тези плодове без костилки са били отглеждани в Калифорния преди близо 20 години. Но в справедливостта трябва да се отбележи, че всички семена са открити в тях, но те са много по-малки, те не са достатъчно развити и доста годни за консумация.

Диня без семки е малко по-различен от цвета му най-близки роднини, размер и вкус. Те са по-воднисти и в насипно състояние в структура, но всички пулпата на този плод е сладък. И ако не ви харесва дини само поради факта, че трябва постоянно да избират камъка, това разнообразие ще ви бъде божи дар. Ако преди няколко години, без семената ягодоплодни могат да бъдат разграничени само от външния им вид, но сега е по-трудно да се направи. Така че, преди да го е плод на светлина зелена светлина, без ясни ивици. Сега животновъди са отглеждани като миниатюрни версии с ярко червено месо и тъмни шарени екземпляри. Разпродажба можете да намерите дори един жълт диня без семки.

Разнообразие Sugar Baby, например, е много популярен в западните страни. Това средни плодове с тегло около 5-7 кг, с гъста и сочна плът. Тяхната основна разлика е почти перфектна кръгла форма и тъмно зелено оцветяване на кората. Но не по-малко популярни са също миниатюрни сортове - те предпочитат малки семейства или самотни хора.

Купете най-добрите сортове безсеменни дини и ресторанти. Популярни не само Sugar Baby, но Golden Джуджето и Ранното Лунното. От тези популярни грим десерти, лед за напитки, пресни сокове (понякога се смесват в съотношение 1: 1 съотношение с газирана вода). Те също така служи чудесно допълнение към сирене и БНТ, маслини, домати и дори пушена шунка. До края на месец юли в менютата на някои ресторанти можете дори да се срещне диня гаспачо. Той се състои от привидно нелепи продукти. Този сладък Бери пасатор се смесва с домати, получената течност се добавя краставици, мента, див лук, босилек, всички осолени, костур и настояват нощ в хладилник.

Но у дома диня без семки се опитва да се готви. Той не само се осолява в бъчви, но също така се използва за получаването на мед и дори отвара. Пестелив домакини правят сладко от него дори и пилинг. Но най-популярното ястие за дълго време ще бъде само диня, нарязани на големи парчета - тя се поставя в центъра на масата, така че по всяко време парче себе си може да вземе всеки член на семейството. Не се страхувайте от сортове без семки. Така лесно ще купя кръг, така и дълги копия - и това е също различни сортове плодове, отглеждани от животновъдите.