Сок от червена боровинка. Алкохол рецепта от сто заболявания

Кой не знае за чудесните свойства на това зрънце? От съдържанието на полезни вещества, тя не може да се сравни дори в чужбина портокали. А сок от боровинки, рецептата на който, между другото, е много проста, утолява жаждата по-добре от скандалната пепси. В допълнение, той има много минерали и витамини.

Нека да видим какво е то. Оказва се, че тази северна зрънце съдържа витамин С, фолиева киселина и ретинол. В допълнение, той има много микроелементи йод, желязо, манган, натрий, титан. В допълнение към тях - калций, фосфор, цинк, молибден и др.

Той съдържа почти всички от органичната киселина. Особено много плодове бензоена киселина, която има антимикробни свойства. Високото му съдържание прави това зрънце узряване. Той може да се съхранява до пролетта на хладно проветриво място. Тя може и замразяване, но замразяването на витамините се губят. За полезните свойства на горски плодове са известни на всички народи на север. Как да се готви сок от червена боровинка и други вкусни и здравословни напитки с това зрънце Отдавна е известно, и древните хора от Коми.

Ето една рецепта, Морз на Коми-Перм кухня:

Напитката се използва не само за охлаждане жажда, но също като средство за настинки, треска, заболявания на стомашно-чревния тракт, пикочните пътища, анемия. При температура от голяма помощ сок от червена боровинка, рецептата на която е, както следва: Необходимо е да се вземат 400 грама боровинки, проверете го и изплакнете. След това, боровинки трябва да блъска с дървена tolkushkoy в саксия, която не трябва в никакъв случай да се окисли. Сок щам.

Пресованата плодове излива 2 литра вода и се вари в продължение на 5 минути, добавяне на захар на вкус. Почистете плодовете от топлината, хладно и се прецежда. След този бульон, за да добавите предварително натиснат сок.

Червените боровинки са много пектин. Това са вещества, които могат да образуват неразтворими съединения с радиоактивни и тежки метали като кобалт, олово, стронций. По този начин, те допринасят за отстраняването им от организма, а това не е на мястото си от гледна точка на нашата не е много добра среда.

Ето и сок от червена боровинка, чиято рецепта включва мед: 300 г червена боровинка трябва да се вземат 200 г мед и 2 литра вода. Зърната са подредени, след това се промива, заби. Сокът се оттича и се филтрира. Помас кипи в продължение на 5 минути, охлажда се и се филтрува, също. Чрез Morse добавете мед и сок. Всичко се разбърква добре. Пийте охладено.

Червените боровинки съдържат много флавоноиди. Тези вещества помагат на организма да абсорбира витамин С и увеличаване на еластичността и здравината на съдовата стена. Те правят боровинки полезно при всички заболявания, за които е особено важно. Например, когато капилярна токсикоза, атеросклероза, хипертония, ревматизъм. Morse на замразени боровинки подготвени същите, както в предишната рецепта, само най-добрите плодове преминават и изплакнете, без размразяване. След като сте го изплаква, то Затоплянията много бързо и лесно може да бъде смазан.

Ако желаете, можете да се смели, червена боровинка в кухненски робот или в блендер. Но може би, в този нетрадиционен готвене вкус древната напитка на нещо и промяна.

Между другото, боровинки, поради високото съдържание на киселини като урзолова и олеанолова, подобрява действието на антибиотици и сулфонамиди. Но сулфонамиди имат не само терапевтични, но странични ефекти - те могат да се установят в бъбречните каналчета. Ето защо, сок от червена боровинка, рецептата на която е даден в статията, заедно със сулфонамиди, за да даде на пациента не може. Той също така е противопоказан в стомаха хиперацидитет. Но на по-ниска - пие до насита!

Anti-, антипиретични, тоник, предпазващи и прекрасен вкус на тази напитка - сок от червена боровинка, ще се възползват възрастни и деца. Кук за здраве!