Салата с заквасена сметана или без

Понякога искате да се отдадете на нещо вкусно, а не като в същото време усилията за уреждане на рецептите на екзотични продукти. В този случай, помощта за готвене може да се развалят, което е в състояние да даде всяко ястие невероятен вкус.

Този продукт е роден руския национален продукт. В чужбина, тя се използва само за приготвяне на салата със заквасена сметана. Сметана може успешно да замени майонеза, салати скриваме като традиционен "Оливие" и "под палтото." Идеално се комбинира с сметанов сос и пресни зеленчуци и морски дарове, което води дори и най-взискателните чревоугодници отлично апетита. Много салати с заквасена сметана могат да бъдат направени от най-простите продукти, като например червено цвекло. При подготовката на това на пръв поглед запознат зеленчук има своите странности.

Оказва се, че за салати по-добре да се използва варено цвекло, и се пече във фолио. Пече се отнема много време - най-малко два часа. След това трябва да се охлади и се нарязва на филийки. Цвеклото е необходимо да попълните специален сос направен от счукан чесън със сол, настърган хрян и лук, сол, захар и сметана. Всичко се разбърква добре и се добавят няколко капки оцет.

Обикновено салати, облечени със заквасена сметана, че доставките на най-малко, но това салата трябва да попълните предварително и се слага в хладилника за около час. Що се отнася до пролетта и в същото ниско калорични салати, тогава ето някои вкусни рецепти за бележката.

Много салати с заквасена сметана могат да се приготвят за няколко минути, например, салата "Пролет". В четири части трябва да се вземат следните храни: краставици - 500 г домати - 500 грама, пипер - 500 грама, сметана - 500 грама, копър, магданоз - до 50 грама. Добавете сол на вкус нужда. Първо се промива и се нарязва зеленчуци, облечени с сметана, сол, добавете зелените, разбърква се и се охлажда.

Много салати с заквасена сметана има красиво име, като "Цезар е мароканец." Време е да се подготви тази салата ще отидат много повече, около един час. На четири порции вземат пилешките гърди - четири парчета, 800 грама зелена салата, зехтин две големи лъжици, 200 грама бял хляб, лимон, 100 г заквасена сметана 30 грама мед.

Изплакнете под течаща вода, пилешки гърди и по цялата дължина правят малки разрези. Разточете на гърдите в маринатата и се пече на скара за 20 минути. За маринатата е необходимо да се смесват заедно чили, чесън (предварително смлян), мед, черен пипер, сол и зехтин. За да се подготви крутоните трябва да търка бял хляб с чесън, нарязани на кубчета и сухо във фурната. За да се подготви сос, което трябва да се смесват зехтина, сметаната и лимоновия сок. След това трябва да се добави нарязан лимонови кори, сол на вкус, черен пипер. Подредете чиния с листа от маруля. Топ с нарязани на малки парчета пиле, крутони и залейте сос.

Салати, разбира се, има и много, и всички те са малко по-различни един от друг. Например, има салати без майонеза и заквасена сметана. Например, салата цвекло и зелето, изпълнен с растително масло. В 200 грама зеле трябва да се вземат един цвекло, захар и малко сол, растително масло. Цвеклото печени или варени и нарязани. Shinkuem зеле, сол и се смесва с цвекло. Разрежда лимонена киселина във вода, добавя захар, добавяне зеленчуците и облечени с лъжица растително масло.

Салати попадат в категорията на светлината и правото храна. Но за да се постигне най-добрата комбинация от вкус и полезност в нискокалорични салата не добавяйте майонеза.

Тя ще изглежда, че една салата - най-простият и най-обикновена чиния. Но представете си, не салати празничната трапеза е просто невъзможно, защото това ястие винаги е вкусна и красива!