Храни и напитки, Салати
Салата от калмари и раци пръчки, гурме рецепти
Салата от калмари и раци пръчки, рецептата за които ще опишем днес, че е възможно да се подготви, придържайки се стриктно към препоръките или да се включат вашето въображение. Фактът, че тези две съставки се разбираме чудесно и с много продукти, така че изборът на салата украса много.
Класическият подход
Така че, за да започне да ви представя салата от калмари и раци пръчки (рецепти със снимка). Delicious, изключително свеж и лек, тази салата е подходящо и в празничната трапеза, а в ежедневието готвене.
Така че, ние трябва:
- 3 средни сепия труп;
- 500 г сурими;
- 8 яйца;
- буркан на консерви царевица;
- 400 кг твърдо сирене;
- 300 г майонеза;
- според вашия вкус със сол, черен пипер.
Боил труп сепия в солена вода. Не забравяйте да добавите дафинов лист. Нека труп pokipyat 10 минути също готвят твърдо сварени яйца. Нарежете раци пръчки на кубчета, сирене - малки ивици (ако не искате да се забъркваш с около, можете просто да използвате груби ренде). Белени яйце нарязани много ситно.
Добавете консерви царевица и салата облечени с майонеза. Сол и черен пипер, колкото искате. Салата готови за ядене!
Лесна и полезна
И тук е друга салата от калмари и раци пръчици рецепта не е сложно. За да го направи, ние се нуждаем пресни зеленчуци, с най-разнообразни: магданоз, босилек, кориандър, целина, копър. Зелените ситно нарязани или разкъсване на ръцете си, добавете нарязания на ситно ръцете, разбъркайте. Поставянето на Зелените със ситно нарязан раци пръчки (трябва да ги закара до 200 грама). Облечен с маслиново масло.
За да се подготви салата трябва да се вземат 1 краставица, го нарежете на филийки. Варени калмари труп и нарязани на кръгчета. Сега краставица направя субстрат под маруля, разпределени в началото на сместа и зелената раци стик, а в началото на тази конструкция украсяват калмари пръстени. Тази салата може да се направи в партиди - за всеки гост. И вие може просто да го постави на голям поднос. Не е зле би било, ако украсите ястието на върха на кедрови ядки.
Със сирене или шунка
Можете да направите по-обилна салата от калмари и раци пръчки. Рецептата е съвсем проста, с шунка, но чрез смесване на вкусове много елегантна. Така че, да:
- 100 г сурими;
- 200 грама шунка;
- 2 варени каркаса сепия;
- 3 пресни домати;
- майонеза;
- маслини или зехтин;
- магданоз.
Хем нарязани на филийки. Ние положи върху нея парче пресен домат, малко по-малки размери. Смазва майонеза и се разпространява следващия слой: нарязани раци пръчки, смесени с майонеза и магданоз. И в началото на тази салата "сандвич" украсяват калмари пръстени и маслини или маслини.
Между другото, по силата на шунката, можете спокойно да сложите тост или филийка бял хляб, и тогава няма само салата и пълен предястие.
Остър аромат даде ястие сирене, ако го добавите към салата от калмари и раци пръчки. Рецептата е както следва:
- 300 грама сирене сол;
- 200 грама от сурими;
- 3 трупа сепия;
- 100 грама мазнини заквасена сметана.
Всички съставки се нарязват на достатъчно плитък сол, добавете черен пипер, внимателно се смесва с заквасена сметана, и изпратим ястие в хладилника. Има салата се втвърдява и става толкова дебела, че тя може лесно да се разпространи върху препечен хляб или сандвичи.
вариации на риба
Много вкусно е, ако добавите варена или пържена риба в салата от калмари и раци пръчки. Рецепта със снимка на ястието изглежда много колоритен и съдържание на калории салата може да замени последния.
Така че, ние трябва:
- 400 грама филе постно риба (костур, скумрия, кефал, хек, камбала);
- Squid скелет 2;
- 200 грама от сурими;
- 1 средно лук;
- 1 домат;
- брашно за соса,
- 1 супена лъжица доматено пюре;
- сол, билки.
Сварете парчетата риба, да ги сложи на едно ястие, украсяват върха на пръстените на калмари и раци пръчки, нарязани на ивици. Домати, нарязани на кръгчета, леко се запържва в тиган от двете страни, да ги поставят на върха. Лукът се нарязва на кубчета, passeruem, добавете една супена лъжица брашно и доматен сос и се разрежда с вода, за да се направи дебел сос. Ние попълнете нашата калории салата този сос и се украсяват с много зеленина.
Тази салата може да се сервира студено, и това е възможно - и в гореща форма.
Similar articles
Trending Now