Пресни тиквички: рецепта

Пресни тиквички - това не е обичайната ястие на трапезата на обикновените руснаци. Обикновено тиквички винаги термично обработени и след това въведени в задушено, пекат, първа и втора курсове. Въпреки това, ние предлагаме да се готви този път това беше салата с пресни тиквички, така че можете да се чувствате свежи и сочни вкус на зеленчуци.

Салата от зеле и тиквички

Това сочно закуска ще ви зарадва със своята деликатен аромат. Тъй като тази салата е богата на фибри, може да бъде подготвен за тези, които искат да намалят теглото си. Сервирайте това ястие като гарнитура за месо и риба, като по този начин ускорява усвояването на полезни протеин. Как да се подготви салата от пресни тиквички и зеле:

• Вземете половин малко парче зеле и го наряза в фини ленти.
• Две средни моркови, тиквички и един млади кора, след което се настъргва морковите до Корея.
• Две прясна краставица нарязани на тънки полу-пръстени.
• Накълцайте целина дръжката.
• От един малък лимон преса сок.
• Магданоз и копър котлет произволно.
• Две супени лъжици семена от кориандър се смила с хоросан.
• Смесете всички съставки готови, добавете подправки и залейте лимонов сок, смесен предварително с две супени лъжици растително масло.

След салата в хладилник се конфигурира, се прилагат да маса като закуска или гарнитура.

Пресни тиквички в корейски

Ако искате да изненада гостите си, сложи пред тях на масата за почивка тази солени закуски. Ястия на корейската кухня отдавна спечели популярност сред руснаците, така че е трудно да се изненадате някого с ярки кисели краставички. Въпреки това, тиквички салата не готвя всяка жена. Прочетете рецептата и да се опитаме да се готви закуска с нас:

• Тиквичките (по един на килограм) кори и преживявам ренде за корейски моркови , така че те се превърнаха в фини ленти.
• Формата се поставя в дълбока купа, покрийте с вряща вода и се оставя за самостоятелно десет минути.
• Приготвя превръзката чрез смесване на две супени лъжици кориандър, половин чаена лъжичка черен пипер, половин лъжица сладък пипер, червен пипер и лют пипер на вкус, чаена лъжичка захар и сол. Ако не искате да се забъркваш с около ароматите, можете да си купите готови подправка за корейски морков.
• Тиквичките извива и пръснати да изсъхне върху плоска повърхност.
• Обелете две скилидки чесън и една глава лук.
• Лукът нарежете на много ситно, се запържва в тиган и след това се смесват с тиквички и подправки.
• Добави към чесън зеленчуци, преминава през пресата, и ги сложете в тенджера с горещо олио. Прибавят се три супени лъжици оцет, разбърква се бързо, Сложете зеленчуците в стъклена чиния и я поставете в хладилника за няколко часа.

Когато стартера е готова, можете да добавите към него няколко стърготини от пресни моркови, за да даде на яркостта на ястие.

Пресни тиквички с домати

Този свеж летен любителите ястие със сигурност ще се насладят на салати от сурови зеленчуци. За да го готвя, ще трябва да:

• Седем бадеми топли в горещ сух тиган половин минута.
• Три домати, нарязани на малки парчета и ги поставете в купа за салата.
• Има също така да изпрати три счукани скилидки чесън и орехи.
• Един среден млади тиквички обелват и се нарязват на тънки слоеве плътта на тънки филийки с помощта на нож.
• Добави към салатата със сол, черен пипер и зехтин.

Смесете съставките и служи блюдото на масата.

Зелена салата от тиквички

Каним ви да опитате вкусни ястия от зеленчуци и билки. Как да се подготвим салата от тиквички? Рецептата на подготовка е много проста:

• Един червен лук нарязани на тънки ивици.
• Един млади тиквички кора и парче растително ножа на тънки плочи.
• Зеленчуци смесват, поръсва с оцет, добавете една супена лъжица горчица, малко захар и растително масло.
• Докато тиквички е мариновано, разкъса няколко листа зелена салата ръцете си, те се смесват с нарязан рукола и поставете върху чиния. Сложете върху зелена тиква и се изсипва останалата сос тях.

Салата от сурови тиквички "витамини"

Както е известно, термична обработка изчезва много полезни вещества, които първоначално съдържащи се в зеленчуци. Ето защо, се опита да спаси максимално количество витамини и минерали, се приготвя салата от пресни тиквички. рецепта:

• Безплатни пресни тиквички върху дебела кора, той реже с нож. Разтрийте пулпа върху фина ренде или нарязани на тънки ивици (може да се използва за ренде корейски моркови).
• Тиквички със сол и се оставя за само 10 или 15 минути. След това се оттича излишък сок, и натискане на заготовката на ръка.
• Краставици кори и нарязани на тънки плочи.
• копър Зелените нож Chop произволно.
• За пълнене, разбърква сока на един лимон, и три супени лъжици зехтин.
• Свържете съставки, сезон със сос, добавете сол и подправки на вкус.

Завършеният ястие сервирайте веднага на масата като гарнитура или като предястие преди вечеря.

Салата от тиквички в гръцки

Въпреки факта, че това ястие е много подобен на азиатеца, това е ястие, можете да намерите в много гръцки ресторанти. За да се подготви вкусна салата от пресни тиквички, ще трябва да:

• Един млади тиквички нарязани на малки тънки и дълги ивици.
• Заготовка сол, разбърква се и се оставя в продължение на половин час.
• За приготвяне на пълнеж котлет един карамфил чесън и се поставя в дълбок съд. Добави към това половината от супени лъжици от трапезария с горчица, сока на един лимон, две супени лъжици зехтин и една супена лъжица соев сос. След това, ако искате, можете да поставите в сос една супена лъжица ситно нарязан риган, 50 г аншоа в олио или една чаена лъжичка ситно нарязан копър.
• Стиснете течността от тиквички да се разпределят, за да ги прехвърлят в купа за салата, изсипете дресинга и разбъркайте добре.

Готов салата се поръсва със ситно нарязан магданоз, разбърква се отново и се поръсва със сусам. Ако искате, можете да добавите малко настъргано сирене ястие.

Салата от млади тиквички с заквасена сметана

Ако вашата къща е узряло много зеленчуци, не забравяйте да се експериментира с рецепти. По това време, препоръчваме ви да изпробвате светлина, хрупкава закуска, която е перфектно ястие за горещо лятно време. Салата рецепта е както следва:

• Вземете една или две млади тиквички, отстранява външната обвивка, нарязани на плътта на две половини и се нарязва на тънки филийки всеки.
• Три домати, нарязани на парчета, отстраняване на семената, и твърдата част се нарязва на ивици.
• Копър и магданоз котлет с нож.
• скилидка чесън преминава през пресата и се смесва с останалите съставки.

Напълнете салата сметана, сол, за да се измести в красива купа и сервирайте.

заключение

Надяваме се, че да се радвате на рецептите, които сме събрали за вас в тази статия. Не забравяйте, че тиквички са перфектно съчетани с краставици, моркови, зеле и, както и с различни сосове и пикантни съставки. Добави в тях лимонов сок, масло, горчица и соев сос. Пригответе вкусни нискокалорични салати и удиви на любимите си хора оригинални закуски пресни зеленчуци.