Храни и напиткиДесерти

Крем тарталети, че притежава формата си: от извара, шоколад, сметана

Cupcakes приличат тарталети. Те изпечен тестото от въздуха в специални форми, изработени от гофрирана хартия. Преди сервиране, украсете десерт масло, извара или сметана протеин. Това го прави да изглежда като нежен миниатюрни сладкиши. След като прочетете днешната статия ще научите как да се готви крем тарталети, че притежава формата си.

Вариант със сирене

Тази рецепта готвачи известни от доста време. В продължение на много години, тя се променя и се коригира, като се опитва да се постигне хармонично съчетание на всички съставки. Резултатът от тези експерименти стана лек крем тарталети, че притежава формата си и има по-деликатен крем вкус, съчетани с деликатни нотки на извара. За да го създадете, ще ви трябва:

  • 120 грама масло.
  • екстракт от ванилия.
  • 180 грама извара.
  • 50 мл сметана.
  • 150 грама пудра захар.

За резултата надмина всички очаквания, трябва да използвате предварително охладени продукти. Единственият начин можете да направите един деликатен, ефирен и равномерен крем тарталети рецепта е представена в тази публикация.

Описание на процеса

Curd отстранена от хладилника, е свързан с половина на разположение сметана и старателно с миксер до прахообразно и гладка възможно. След това се прибавят няколко капки екстракт от ванилия, разбърква се добре и извадете настрани.

В друга купа разпространяват на малки парченца масло и пудрата захар. Всичко това се разбива с миксер в продължение на осем минути. След това масата се въвежда постепенно кремообразна смес извара. Важно е да продължите да работите с миксер. Готов извара крем за тарталети, че притежава формата си, за кратко, изпратено до хладилника.

Вариантните белтъци,

Тази рецепта е толкова лесно, че на господаря си, без никакви проблеми, дори и неопитен домакиня, невиждани направят подобни ястия. Това снежнобял крем вкусна начин да декорирате всякакви сладкиши. За да го направите, ще ви трябва:

  • Чифт бели яйца.
  • 150 грама захар.
  • 45 милилитра вода за пиене.

За вегетариански крем тарталети (рецепти със снимка - пред вас) не се оказа твърде преситена, списъка по-горе се препоръчва да се запълнят щипка сол или няколко капки пресен лимонов сок.

алгоритъмът

Отделените протеини се отстраняват от жълтъци за няколко минути във фризера. Веднага след това, те са свързани със сол или лимонов сок и разбийте миксер. Когато на повърхността на купата ще бъде стабилни върхове в масово се въвеждат няколко супени лъжици захар на пясък. В същото време продължава да се бие до пълното изчезване на зърна.

В отделна малка тенджера свързване питейна вода и захарни остатъци, и след това се вари в минимално топлина за минута от времето кипяща течност. Полученият сироп, която температура е около 116 градуса, капене излива в протеин маса, докато си разбиване миксер до хомогенност. След изтичането на този ключ протеинови кексчета сметана, че притежава формата си, се използва по предназначение.

Вариант с шоколад

За подготовката на този вкусен крем, не е необходимо богат набор от продукти. С по-голямата част от необходимите продукти почти винаги има във всеки дом. Този път трябва на ръка, трябва да има:

  • 200 грама тъмен шоколад.
  • 250 милилитра сметана мазна.
  • 50 грама натурален течен мед.

Така получавате един наистина вкусен шоколадов крем за тарталети, която държи формата си, трябва ясно да се издържат препоръчителната съотношението на смесване. В подходящ малка тенджера съчетават сметана и течен мед и се загрява до кипене. Горещият маса се добавя постепенно парченца шоколад и старателно се разбърква. Готов хомогенен крем е изпратено до хладилника. След като се втвърди напълно, те украсяват тарталети.

Вариант с маскарпоне

На тази опростена рецепта може да бъде бързо и без прекалено много проблеми да се готви деликатни крем тарталети, че притежава формата си. Тя се характеризира с приятен гайка-кокосов аромат. Преди да започнете процеса, не забравяйте да отидете до най-близкия супермаркет да купуват всички необходими компоненти. По това време, ще ви трябва:

  • 250 гр маскарпоне.
  • 4 супени лъжици меко масло.
  • 4 чаши пудра захар.
  • Половин чаена лъжичка сол.
  • Половин чаша настърган кокосов орех и счукани орехи.
  • Чаена лъжичка ванилия.

Стъпка по стъпка

В дълбок насипно фаянс комбинирани омекотена масло, маскарпоне, готварска сол и ванилия. Всичко това е напълно разбита с миксер за около четири минути. Получената маса се излива постепенно захар и се разбърква до пълно изчезване на малки бучки.

Ако кремът се оказа прекалено дебел, той се разрежда с малко количество мляко или сметана. В изключително течна маса се изсипва малко пудра захар. Най-малко в почти готов за крем маскарпоне тарталети добавите кокос и счукани орехи.

Вариант с кондензирано мляко

Тази рецепта се характеризира със забележителна простота, толкова популярна сред много съвременни домакини. Друг важен фактор е, че то е свързано с използването на лесно достъпни евтини продукти, които могат да бъдат закупени във всеки магазин. Преди да си приготвите крем, не забравяйте да проверите отново дали има на Ваше разположение:

  • 200 грама заквасена сметана.
  • Банка на кондензирано мляко.
  • Глутница масло.
  • 300 грама нарязани орехи.

В един капацитет свързан сгъстено мляко и меко масло. Всички разбийте добре с миксер работи при средна скорост. Към получената маса добавете сметаната и счукани орехи и я прати отново, опитвайки се да се постигне най-хомогенни. До ключ крем тарталети, че държи своята форма (рецептата е от полза на всеки собственик), събират се в хладилник и да се използват за украса на прясно изпечени десерти след няколко часа.

Вариант с масло

Този крем за тарталети, направени от много прости продукти с ниско съдържание на разходите, които са винаги в наличност при всяка домакиня. За подготовката му е необходимо:

  • Поредицата със съдържание на мазнини масло не е по-малко от 82%.
  • 50 мл мляко.
  • 4 супени лъжици пудра захар.
  • Ванилия или канела.

Първото нещо, което да се направи с масло. Неговата леко смекчи и пух. Постепенно добавя към него пудра захар, ванилия и канела на прах. Получената маса се излива отново охладено мляко и бита с миксер работещ при максимална скорост. Резултатът е буйна и ефирен крем, който за кратко се поставя в хладилник, и само след като е напълно охладен, тя се използва за украса на прясно изпечени кексчета.

Вариант какао

Шоколадов крем, изготвен от тази технология, се оказва невероятно вкусни. Благодарение на него, прясно изпечени кексчета стават извънредно вкус. За да се поглезите любимите си хора, повторна проверка предварително дали има всичко необходимо в хладилника си. В този случай, ще ви трябва:

  • Polstakana мазнини заквасена сметана.
  • Цял пакет масло.
  • ¾ чаша прах какао.
  • Двойка чаши пудра захар.

За да се подготви вкусни шоколадов крем тарталети обединени в едно ястие заквасена сметана и масло. Всички разбийте добре с миксер. Получената маса пухкав постепенно се излива какао на прах и внимателно се разбърква специално лопата.

След това, в същия капацитет на малки порции добавете пудра захар. В този случай, трябва постоянно да се разбърква съдържанието на чиниите. За да се избегне образуването на малки агрегати в последния етап е почти готов за тарталети с шоколадов крем за една минута размахване с помощта на миксер и се използват за украса на прясно изпечен десерт.

Вариант с мляко

Тази рецепта е интересно, защото то е свързано с използването на малко количество от пшенично брашно. На него може да бъде сравнително бързо да се направи един необичаен яйчен крем крем тарталети, че притежава формата си. Преди да дойде в чинията, не забравяйте да проверите отново дали има на Ваше разположение:

  • Две супени лъжици прясно мляко.
  • 20 грама масло.
  • Пълен супена лъжица захар.
  • Чифт яйца.
  • 3 супени лъжици брашно.

В дълбок контейнери свържете яйце и една супена лъжица мляко. Там също се изсипва брашното. В отделна тенджера, смесете захарта и оставащото мляко се изпращат на огъня, да доведе до възпаление и бавно се изсипва в него на първата част от крема. Съдържание прибори добре и се вари до дебел за около седем минути.

След тази опаковка се отстранява от плаката, прибавя масло и се охлажда до стайна температура. След това кремът се изпраща за кратко в хладилника и да се използва, за да украсят тарталети.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.