Кремообразна бира - напитка от магьосници и магьосници

Кремообразната бира се смята за любима напитка на всички магьосници и магьосници, защото не е без причина да се свързва с големия Хари Потър. Но възможно ли е да се вярва, че измислените герои използват истински ястия в приказките и филмите? Има ли наистина кремообразна бира, ако е така, възможно ли е да го готвим за нас - обикновени смъртни и не всички приказни герои? Ще се опитаме да разберем тези проблеми и да открием, откъде идва напитката.

Butterbeer - кремообразна бира - можете да опитате в САЩ в тематичния център на атракциите, които са посветени на всички магьосници и магьосници. Тук напитката се приготвя по древни рецепти, известни още от самите Тъдъри. Подготовка на същата бира от бира, масло, подправки, яйчни жълтъци и захар. Към днешна дата, да се подготви крем от бира на силата на не всеки, който иска, защото да се създаде точно такъв шедьовър са били изпробвани в продължение на много векове.

По принцип традиционното маслобойце няма алкохол, което ви позволява да опитате питието и детската аудитория. Ето защо във филмите на Хари Потър сметаната бира се използва не само от възрастни магьосници, но и от по-младо поколение. Според най-смелия герой кремавата бира може да се пие в охладена или гореща форма, ефектът и в двата случая се затопля.

Досега можете да направите такава напитка, ако правите усилия и известни познания, защото истинската кремообразна бира изисква забавяне, осъзнатост и правилните последователни стъпки.

Така че, нека да разгледаме няколко начина за приготвяне на напитка:

• Разбийте яйчния жълтък, прибавете малко сол и супена лъжица захар към него. В получената маса налейте 2 супени лъжици ром или коняк и добавете половин чаша мляко. Всички старателно се смесват, можете да използвате миксер или блендер. Изсипете друг жълтък и разбъркайте за още няколко минути. Кремообразната бира е готова, може да се сервира веднага;
• За следващата рецепта ще са ви необходими малко други съставки - кафява захар в количество от 1 чаша, вода - 2 супени лъжици, половин чаена лъжичка сол и ябълков оцет, мазнина крем в количество 3/4 чаша, масло - 6 супени лъжици. Лъжици, сметана-сода или корен бира за 350 грама 4 бутилки. Разбърква се в тенджера вода и кафява захар, доведе до кипене на малък огън, след което добавете масло, оцет, малко сметана и сол. Получете получената течност да се охлади добре, изсипете ром и разбъркайте добре. След това смесете малко кафява захар и половин чаша сметана, разбийте цялата маса в дебело състояние. Съставът в тенджерата е разделен на 4 части, добавя се 1/4 чаша коренна бира или кремообразна сода и се разбърква добре. Можете да сложите порция сметана върху напитката.

Помислете за традиционната рецепта за направата на кремообразна бира. За да направите това, вземете половин литър але, 2 жълтъка, 60 грама захар, 15 грама масло и щипка земна карамфил, сух джинджифил и индийско орехче. В тенджера смесете але, индийско орехче, карамфил и джинджифил, поставете в огъня и леко затоплете. Захарта и жълтъците се разбиват и се наливат в тенджера. Необходимо е постоянно да се разбърква и загрява течността, докато започне да се уплътнява. След това шофирайте с масло, пяна и излейте чашите.

Все още има много рецепти за кремообразна напитка, например, в която има бира и заквасена сметана. За да направите това, ще трябва да купите бутилка светла бира, но от нея ще се нуждаем само от 3/4 части. Дебел заквасена сметана в размер на една чаша, по-малко от половин чаша захар, 2 или 3 сурови жълтъка, 200 грама извара, масло и парче хляб. Изсипете бирата в тенджера, загрейте и добавете заквасената сметана. В същото време, камшик на жълтъци и захар, се налива в тенджера. Тази напитка може да се консумира като гореща супа, като се разтваря извара и се прибавя получената маса в гореща форма. Части от хляб, за да се изпържи в масло и сервират с ястие, така че вкусът ще се почувства по-нежно. Бирата със заквасена рецепта се предлага и в други варианти, които могат да се видят на различни кулинарни обекти.