Как да се готви палачинки от картофи и тиквички

Картофи - втората хляба. Най-малко, това е, което ние вярваме, в Беларус. С картофи беларуси знаят как да готвят различни ястия, включително картофени палачинки. Това е много вкусно ястие от сърдечен, просто да се подготви, но той е длъжен да прекарат известно свободно време. Аз ще ви кажа как да се готви палачинки от картофите, ако, разбира се, той все още не са се научили как да го направя.

Как да се готви палачинки от картофи

Палачинки - местни ястия Беларус, въпреки че има нещо подобно на готвене и други страни. По този начин, Украйна палачинки картофени палачинки, се наричат в Русия - teruntsy, в Чехия - bramoraki, и в Америка - hashbraun. Отново, това е само една много подобни ястия, но не и едно и също нещо. Интересно е, че дори и в случай на готвене палачинки значителен брой предписания са разработени. Някой си мисли, че палачинките можете да готвя картофи, която беше настърган на много фино ренде. Има хора, които правят точно обратното, т.е. тавичка използва само картофи, настъргани на ренде груби. Друг интересен факт е, че дори и теглото на картофи са от три вида. Tarkovannaya картофено маса, която най-често се използва за извършване на палачинки, Blade тегло (декантират картофи), както и варени тегло. Палачинки от варени картофи също се оказват много вкусни и удовлетворяващи. Е, нека да разгледаме как да се направи палачинки от картофи.

метод 1

Имаме нужда от свеж karfetol, сол, брашно. Измийте картофите, обелете и решетка на ренде глоба. Ако сте напуснали много малко време, можете да се доверите пасатор процес или храна процесор, но аз трябва да кажа, че палачинките ще опитат напълно различни, дори и с горчивина. Така реши за себе си. След като картофите са нарязани, трябва да започне веднага пържене, в противен случай тя ще потъмнее. Не забравяйте да добавите сол на вкус и малко брашно (плътност), въпреки че обикновено палачинки запържва без брашно.

Загрейте тигана и не го давам лъжица картофено маса готвач от двете страни до златисто кафяво. Сервирайте палачинки с заквасена сметана или мазни пържени.

метод 2

И сега ще ви кажа как да се готви палачинки от картофи за напреднали рецепта. Вземете картофи кг, една глава лук, моркови и яйце, три супени лъжици брашно, растително масло, сол, една връзка копър, сол.

Получаване: Настържете картофи върху фина ренде, добавете теглото на фино смлян лук, моркови, копър, след което яйцето. Разбърква се в брашно и се добавя сол на вкус. Маса разбъркайте добре. Печете палачинките на предварително загрята тиган до златисто. Ястието ще се окаже много вкусно и необичайно. Специално пикантност му даде моркови. Не пропускайте да опитате.

Как да се готви палачинки от картофи, вече знаете. А чували ли сте за това, което точно едно и също ястие може да се приготви от тиквички. Лично аз се опитах да го направя и, знаете ли, бил доволен. Не мислех, че от тиквички палачинки могат да се окажат по-така вкусни.

Вземете две тиквички, три скилидки чесън, едно яйце и черен пипер, брашно и сол. Тиквички кора, решетка на много фино ренде. Ако изведнъж тиквички са прекалено сочни, че ще има много малко свиване. Добавяне на теглото на скуош изцеден чесън, сол, черен пипер, всичко се разбърква добре и се въведе едно яйце. Всички отново се разбърква добре, добавете брашното, така че тестото е превърнал скуош, като гъста сметана. Пече се в предварително загрята тиган до златисто кафяво. Сервирайте Тиквени палачинки също са възможни със заквасена сметана.

Както можете да видите, се готви палачинки не е толкова трудно. Само малко време, ще трябва да похарчите за обучение херпес зостер, а в останалата част от целия процес е доста бързо.