Как да направите омлет със спанак

Както знаете, една от най-популярните ястия за закуска е омлет. Най-често се приготвя само от яйца. Някои домакини обаче знаят как да подобрят такова просто ястие, като добавят към него, например спанак. Такава закуска не само ще бъде много вкусна, но и полезна. В края на краищата има много витамини и микроелементи в спанака. Например, по отношение на протеиновото съдържание, това растение далеч надхвърля дори фасул. В допълнение, витамините А и С, влизащи в състава му, се запазват дори в хода на топлинната обработка. Така че, предлагаме да научите как да направите омлет със спанак. Повярвайте ми, вашето семейство ще оцени тази вкусна и здравословна закуска.

Омлет със спанак рецепта

Както вече споменахме, това е отлична възможност за лека закуска. Благодарение на отличния си вкус, омлетът със спанак ще задоволи както възрастните, така и най-малките членове на вашето семейство. За да го приготвите, се нуждаем от следните съставки: три до четири пилешки яйца, половин чаша мляко, спанак - куп млади листа, малко масло и сол на вкус.

Инструкции за готвене

В дълбока купа победете яйцето с вилица или размахване. Излейте млякото тук и го разбъркайте. Спанак листата трябва да се държат в купа със студена вода, след това се изплакват под кран, изсушени и нарязани на ситно. Нарежете зеленината в купата с яйца и мляко. Solim и се разбърква. Поставете парче масло върху тиган и изчакайте да се стопи. След това изсипете сместа, покрийте нашия бъдещ омлет със спанак и покрийте за няколко минути на малък огън. Когато забележите, че масата в тигана е нараснала и вече не е течна, свалете капака и завъртете омлета. Готваме още няколко минути, докато втората страна не се опече. Изяждаме ястието на чиниите и каним домакинството на масата. За да направите омлета по-вкусно, можете да го излеете на заквасена сметана. Бон апетит!

Омлет със спанак и сирене

Това ястие ще бъде чудесно начало за нов ден! В края на краищата, тя е не само много вкусна, но и задоволителна. След като ядете омлет със спанак за закуска, няма да се чувствате гладни до вечерята. Така че за подготовката на една порция ще се нуждаят от следните продукти: две пилешки яйца, две супени лъжици мляко, куп спанак, 30 грама твърдо сирене и сол и индийско орехче на вкус.

Процес на готвене

Прецизно изплакналият спанак трябва да се накисва във вряща вода за няколко минути. След това ги изсушаваме и ги раздробяваме. Счупваме се в купа или дълбока чиния с яйца, добавяме мляко и размахваме добре. Добавете малко сол и индийско орехче и разбъркайте. Сиренето се разтрива върху голям ренде. Отопляваме парче масло в тиган. След това изсипваме спанака и се задушаваме за няколко минути. След това изсипете яйцата в тигана и добавете настърганото сирене. Запържете на средна температура. След като омлетът със спанак се издига, той трябва да се обърне и да се готви за още няколко минути, докато втората страна бъде покрита със златна кора.

Как да готвя омлет с шунка и спанак в многообразна форма

Ако сте щастлив собственик на това чудо на технологията, тогава можете да си приготвите вкусен омлет с неговата помощ. За това се нуждаем от следните продукти: две яйца, половин чаша мляко, куп спанак, 100 грама шунка, малко парче масло, една трета от една чаена лъжичка босилек и сол. В процеса на готвене няма нищо сложно. Първо, нарязайте шунката на малки кубчета и измитите листа спанак са нарязани на ситно. В отделна купа победете яйцата с мляко и добавете сол. Включете multivark в режим "Печене" и разтопете в купата си парче масло. След това излейте яйцата в нея, изсипете шунката и нарязания спанак. Добавете босилек и, ако е необходимо, пак сол. Затворете капака и гответе за една четвърт час. Вкусен омлет със спанак и шунка!