Какъв е основният принцип на общата хладилника и охладителната система?

Съвременният свят е трудно да си представим без постиженията на научно-техническия прогрес и развитието на цивилизацията. Благодарение на научните открития хора предоставят различни видове енергия, които се възползват човечеството днес. Един от тези открития е изобретението на хладилно устройство в 1910, Френската физика Marcel Odifrenom.

Принципът на работа на хладилника основава на физическо явление на кондензация и изпаряване, което се изразява, както следва: термопомпената система охлаждане пренася топлина енергия от работната камера навън, където тя се охлажда и се разсейва в околната среда. Охлаждащия газ, който действа като фреон, серен хексафлуорид, амоняк, или осъществява процеса на обратна, в който се произвежда студено.

За да се постигне висока производителност охлаждане се изисква голяма площ на нагряване и охлаждане на топлообменника, за да може да се създаде високо налягане. Съвременните системи за охлаждане не винаги е удобно, така че тук, за да се постигне необходимото налягане се използва компресорите които притискат и помпа хладилен агент пара, като по този начин не само за увеличаване на налягането, но и температурата на охлаждащата течност. По този начин, на принципа на работа на хладилната система се базира на основните закони на физиката.

Хладилни компресори са от следните видове:

- винт;

- бутала;

- центробежен тип.

Последните са най-ефективните и широко използвани в съвременните охладителни системи за промишлена употреба. В допълнение, във всеки хладилник и фризер задължително включва кондензатор, който е предназначен за преобразуване на пара в течността поради промени в температурата на околната среда.

Като цяло, принцип на работа хладилник не само използва за генериране на хладилно за различни цели, но системите за замразяване, тъй като чрез регулиране на налягането в системата могат да получат желаната температура в среда на камерата. Когато компресора преминава хладилен агент под високо налягане през специален отвор и навлиза в изпарителната камера, където получената рязък спад течност веднага се трансформира в налягането на парата. В този физическо явление на хладилния агент поради неговите свойства отнема топлина от стените на изпарителя, в резултат на постепенното охлаждане на вътрешната камера на хладилната уредба.

Принципът на работа на хладилника е бил използван в продължение на повече от 100 години, и всяка година има все повече нови и подобрени инсталация. Един от най-новите изобретения в тази област е била появата на термоелектрически охлаждащи устройства, които използват принципа Пелтие. Ефектът се основава на наличието на температурната разлика на среда, когато протича ток, при което е възможно да се постигне намаляване на вътрешната температура на пространството за охлаждане среда. Въпреки факта, че учените отдавна е открил собственост на електрически ток, доскоро широко разпространени такива хладилни складове не са получили. Обикновено те се използват в автомобилната хладилници, охладители и питейна вода охладител торба, но поради високата цена на термоелектрически охлаждащи елементи Целта на доскоро не са били достатъчно разпространена.

Модерен принцип на действие на хладилник ще позволи прилагането на промишлени хладилни и минусови звена в хранително-вкусовата промишленост, както и съоръжения и складови продукти с хладилно съхранение. Трудно е да се надценява значението на откритието на втория закон на термодинамиката, защото без него ще бъде невъзможно да се приложи всички дейности на модерни хранително-преработвателните предприятия. По този начин, на принципа на работа на хладилника днес положи основите на съвременните системи за охлаждане на двете промишлени и битови цели.