Изварата пудинг: вкусни десерти и деликатни

Изварата Пудинг, рецепта, която трябва да бъде в готварската книга на всяко семейство - е нежна и вкусна десерт. то е лесно за готвене, с изключение на това, че триене извара през сито, за да отнеме много време. Чийзкейк - името на цялата група от десерти, всеки от които се откроява сред останалите с нещо специално.

Отделно от това, следва да се отбележи, че пудинг сирене диета вила , по дефиниция, защото на храната, съдържаща се в него. Същата сиренето е много полезна, особено ако тя е с ниско съдържание на мазнини. Захар в съда постави много малка, и по този начин тя ще бъде ниско калорични. Всичко това прави пудинг, и добре дошли на масата тези, които са вечно на диета.

Пудинг чийзкейк. Рецептата първи

На първо място, е необходимо да се накисва в 100 мл мляко 3 супени лъжици грис. Докато напоена грис трябва да бъде омекотена масло, 4 супени лъжици, победи с миксер заедно с 0,5 чаши захар и жълтъци от три яйца. В крайна сметка се отклоняват в хомогенна маса се прибавя извара предварително пюре през сито (паунд), малко ванилин, 3 сметана, настъргани кора, стафиди и лъжица лъжица нарязан орехи. Белтъка Изкарват в пяна в отделен контейнер, а след това да ги добавите към основния микс. Разбъркайте, за да бъдете внимателни да не се събаря пяна. Най-малко в придошлата тестото добавете грис.

Промяната на форма получената извара маса. Форма първо трябва да бъде смазана. След това матрицата се поставя в предварително загрята фурна за 40 минути е възможно да се изготви пудинг и водна баня. В този случай, това се случва още по-светла и просторна. Въпреки това, той ще се подготви за малко по-дълго. Можете да проверите готовността чрез пробиване на повърхността с един мач или клечка за зъби.

Пудинг чийзкейк. Рецепта на второ място, кайсии

За тази пудинг ще изисква банка на консервирани кайсии, без костилка, половин килограм от настъргано сирене, малко лимонов сок, 2 супени лъжици захар, галета и нарязани орехи, 3 супени лъжици масло и яйца пара.

На първо място в блендер, докато трошен кайсия пюре, то се излива в малко количество сироп от кайсия и лимонов сок. Извара смесва с галета, се налива разтопено масло и ги кайсия пюре. След това добавете жълтъците със захарта. Всичко се смесва в еднородна маса.

Разбийте белтъците отново поотделно и се добавя към теста в последния завой. Заедно с протеин пяна добавете ядки. Получената маса промяна във формата и се пече в продължение на един час.

Пудинг чийзкейк. рецепта за трета

А специално лечение - изготвя извара пудинг multivarka. В процеса на подготовка на извара маса е много подобна, но има малки разлики. Например, тук е рецепта за пай с ябълки, което се получава в multivarka.

Първо трябва да се бели и нарязани на кръгчета 5 големи ябълки. След това се подготвят извара тесто пудинг. Половин килограм сирене, което трябва да намачкайте с вилица, тя се добавя 2 яйца, 5 лъжици захар, 3 супени лъжици грис и малко сол. Разбърква се и се изсипва бавно няколко супени лъжици брашно, и месят тестото.

След това се готви на захарен сироп. В тенджера се налива multidishes захар, залейте две супени лъжици вода, добавете малко ванилия. Разбъркването непрекъснато, сместа се кипи на обратен хладник и се нагрява докато се разтвори захар. Тогава соте тиган свалете от огъня и добавете към сиропа на масло, за '30

Apple пръстени разпространяват на дъното на формата. Ябълките първо се налива захарен сироп, а след това се разпространява в горната част на тестото и се слага в multivarku един час, за "печене" на режим. Когато пудинг е готова, се образува тя трябва да бъде обърната. Това ястие е не само страхотен вкус, но също така и красив външен вид, благодарение на ябълките и сироп.