Новини и обществоПрирода

Гъба гъски: къде расте, какви видове има?

Ако събирането на гъби е любимото ви занимание, тогава ще бъде интересно и полезно да научите повече за тях. Темата на тази статия е гъбата канелета: къде расте, какво е полезно и кога трябва да се търси в горите.

Chanterelles обикновена - гъба, която принадлежи към едноименното семейство и е най-чистата от ламеларното семейство. Това не отнема много време, за да се обработва, и ще запази формата си, когато се транспортира. Името идва от оптимистичен ярък жълто-червен цвят и грациозна форма, която прилича на цвета на палтото и на позата на грациозната лисица. Аматьор, който събира тези подаръци от природата, трябва да знае как изглежда кантелата да събира гъби, подходящи за консумация.

Годни за хранене. вид

Гъбичките са шапка, обединени с крака в една единица без граници и спускащи се надолу. Те могат да имат нюанси от светло жълто до оранжево-жълто. Диаметърът на еластичната капачка може да достигне от 2 до 12 см. Неговата повърхност няма правилна форма. В центъра на капачката на гъбата има депресия, от която се движат неравномерни участъци и ръбовете й са наклонени навътре. Канчелата се различава в това, че при натискане плътната плът леко се зачервява. Краката могат да имат същия цвят като шапката или по-леки от нея. Дебелината му е 1-3 см, а височината му е 4-7 см.

Пасти за гъби. Къде расте?

Тези "огнени" плодове се намират в смесени и иглолистни гори. Те могат да бъдат намерени поотделно или по семейства. Опитните събирачи на гъби съветват, когато намират най-малко един кантар, за да инспектират терена на радиус от 5-6 метра, защото друга гъба може да се срещне. Преценени подаръци от гората като топло време и дифузно осветление. В рамките на пет дни те нарастват до 4 см височина, а пълен растеж се постига след 10 дни.

Сиви гъби. Къде расте този вид?

Точната противоположност на червените канчери е сива. Шапката им е много дълга. Този мрачен плод се нарича "тромпет на мъртвите", който идва от Германия. Той не е добре известен на нас, затова събирането на гъби го третира с грижа заради външния му вид и неприятната миризма.

Сивите канчери растат в големи групи и се намират в широколистни и смесени гори в района на Украйна, Западна Европа, Америка и в тези места на Русия, които са близо до Европа.

Полезни свойства на годни за консумация

Жълтите канелета съдържат много витамини (A, B1, C, PP) и благородни елементи. В чужди медии се казва, че те екстрахират вещества, от които са създадени радионуклидни лекарства. Те също така казват, че този вид плодове изобщо не са изложени на радиация.

Интересувате ли се от това какви гъби са? Поставената по-горе снимка ясно показва три вида. Червени лисици са изобразени в лявата, сивите лисици по средата. Бъдете внимателни: сред добрите гъби често се появяват фалшиви канчери (снимка отдясно). Те се отличават с прекалено ярка червено-оранжева шапка и големи плочи. Той се намира на крака, който е празен вътре. Този вид кантарион не е отровен, но те са напълно безсилни.

Сега знаете каква е гъбата канчерел, къде се разраства, кои видове са разделени и кои съдържат полезни вещества. Събирането на плодовете може да бъде осолено, сушено или пържено (предварително варено). От червените лисици ще получите невероятна супа, а ако добавите към тях подберезовиков, рускула или други гъби, това ще се окаже още по-вкусно!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.