"Шедьовър" торта. Как да се готви на тортата "Шедьовър"?

Според историците, точната дата на произход на този десерт е неизвестен. Не е изненадващо, че има различни мнения по този въпрос. Някои вярват, че тортите изобретени преди 2000 години от римляните, а други смятат, че Гърция - истинското родно място на десерта, защото тя намери някои доказателства под формата на необичайни и сложни модели на древни пайове не открих толкова отдавна.

Всички знаем колко вкусни и апетитни сладкиши на изток, и това е така, следната хипотеза е именно, че само там може да се появи толкова изискани лакомства. Те бяха много подобен на известните торти, но, разбира се, само по форма.

Френски торта - началото на всичко

Отгатване можем да за дълго време, но знаете ли коя държава е най-популярните торти? Разкрийте завесата на секретността - е Франция. И въпреки, че френските торти не са толкова добре известен като руски, немски и австрийски, в тази страна ги правят такива, каквито ги познаваме сега. Французите отдавна са се научили да се създаде кулинарни шедьоври - торти. Те са дошли с, за да украсят своя обикновен да ни сега крем, желе, карамел.

В дома, аз обичам да готвя торти руснаци, защото това е не само възможност за празника на домашно приготвени сладкиши, но и отлична възможност да поканите гости. Рецепти най-вкусните и любими за цялото семейство сладкиши се предават от поколение на поколение. Кой знае, може би тези рецепти са дошли до нас от французите ...

Модерната концепция на тортата

Днес на тортата - тя е не само вкусна и апетитна деликатес. Торта шедьовър - това вече е достъпна за всички нас. Само погледнете в разнообразието, което ние предлагаме сладкари. Дори момичетата, спазващи диета не винаги са в състояние да се изправи пред тези екстри. Можете да изберете тортата за всеки вкус и цвят!

Торти - световни шедьоври

Всеки от нас са виждали снимки на тези произведения на изкуството от най-известните сладкари. Впечатляващо, нали? След като направите всичко, така изискана и изключително естетичен? В крайна сметка, торти изглеждат като фея, и те се подстрижете съжалявам воля. Колко време и усилия се изразходват за производството на който и да е от шедьоврите - че е трудно да си представим, защото тортата трябва да бъде не само красива, но и вкусна.

Може би бихте могли да се опитаме да се пече нещо подобно, макар и не торта шедьовър, но близо до него! Човек трябва само да се започне, и ние сме сигурни, че всички гости ще се възхищават на таланта.

Рецепта торта "Шедьовър"

През лятото искате нещо леко, вкусно, освежаващо. Вашето внимание представяме една проста рецепта - на тортата "Шедьовър"! Това кисело мляко десерт, че ще се хареса на децата, и чичо си с мустаци. Чудесен пример за това къде кулинарни постижения, можете да покажете на нормална стандартна кухня. Така че, да подготви кисело мляко тортата "Шедьовър".

рецепта

Преди да започнете готвенето, уверете се, че продуктът не е освободена, срок на годност. По-специално, обърнете внимание на бакпулвера. Този вид неща често остават пренебрегнати.

Първо, трябва да се подготви за ръка с всички необходими съставки, за да се ускори този процес.

Имаме нужда от:

• 200 грама масленки;
• 70 грама масло;
• кисело мляко - 0,5 л;
• захар - 70 грама;
• лимонов сок - 1 чаена лъжичка трапезария;
• 4 супени лъжици желатин;
• плодове - 5 парчета от киви, 2 банани.

Първа стъпка

Загрейте олиото в Междувременно настъргвам маслено тесто бисквитки на трохи. Смелете тя може да бъде и с ръце, и блендер. Всичко зависи от вашето желание. Cookies вземете такава, че се разпада лесно, независимо дали ви харесва вкуса. Не се препоръчва да се използва старата бисквитка, която лежеше на рафта в продължение на няколко месеца. Съгласете се, най-добре е да се използва ароматни, пресни сладкарски изделия.

троха на бисквитка добавяне разтопено масло и лесно се смесват получената хомогенна консистенция на масата.

След това, се вземат матрицата, долната част е покрита с пергаментова хартия и разпространение ни вещество равномерно по дъното. След това, тя се нуждае от малко уплътнение, натиснете надолу. След това, подслон ни плесен ядлив филм, така че тестото няма да абсорбират излишните миризми, и да изпрати в хладилника. Там тя трябва да бъде най-малко 30 минути.

втората стъпка

Не губете време: В допълнение към тортата, трябва да изпрати на преливане желатин, само в никакъв случай не в хладилника. За тази цел ние се по-дълбока купа, за да излее 100 мл вода (половин чаша) и се добавя желатин. Разбъркайте добре и определя един до друг.

третата стъпка

Нека най-вкусните част - сироп. Сироп ще на киви, но първо е необходимо да се подготви: Обелете и нарежете на кубчета. Изрежете внимателно да сок от киви запазва. След това ние поставяме нашите нарязан в тенджера, добавете лимоновия сок и захарта. Ние събрахме на малък огън, за да се стопи захарта и оставете да изтече сок от киви. Не забравяйте да се бърка!

След като се получи сироп, е необходимо отново да го разбъркайте добре и да се охлади. За да се ускори охлаждането, че е възможно да се постави гърне в студена вода.

Четвърта стъпка

До сироп охлажда, нарязани банани кръгли плочи. Ние извади тортата, тя се разпространи върху чиния с банан в случаен ред.

пета стъпка

Охладената сироп добавяне желатин, и след това кисело мляко. Основно се разбърква до гладка. След това изсипете сместа върху нашето тесто е изложена с банани. След това се изпраща на охлаждащата камера поне една четвърт от деня, по-добре през нощта.

стъпка шест

Kretivnaya-голямата си част. Внимателно разхлабете торта "Masterpiece" от формите и pofantaziruet. Вашата задача - да украсяват и допълват десерта. Не се страхувайте да експериментирате, използвайте всичко, което като: плодове, бонбони, сладолед.

Бон апети!

Торти - шедьоври готвене

Ако не искат да се ангажират сами в подготовката на тортата, можете да убеди приятелите си и заедно се запишат в курсове сладкари. Тя ще бъде смешно и забавно, информативно.

Ако не разполагате с време да се готви торта, или просто не искат да прекарат половин ден в кухнята, можете да поръчате торта за опитни сладкари. Те правят най-съвършеният десерт за вас.