Салата с шунка и краставица

Сред разнообразни салати, които са приготвени от нашите домакини на празници и делници, има храна, като салата с шунка и кисели краставички. Вкусът на калории и полезни. Подгответе това, а ние сме с вас.

Направете първата рецепта " салата с шунка и краставица италиански" шунка четири грама и маслини пълнени със сто грама целина две дръжки и пене (макаронени изделия) сто грама, две ябълки и три кисели краставички, копър нарязан супена лъжица майонеза и пет супени лъжици , Освен това, необходимостта от лимон, за да изтръгне на сок, соев сос, лют червен пипер и сол. Ние ще намали тънки парчета целина и посяти ябълки - тънки филийки. Целина blanshiruem и натискане на дренажната вода сито даде. Краставици нарязани на ленти по дължина и маслини - кръгове тънки. пене варени в подсолена вода, измийте със студена вода и да се охлади. Ham нарязва на ивици, се смесва с маслини, целина дръжки, краставици, ябълки и паста. Дресинг се приготвя по следния начин: майонеза, соев сос микс с черен пипер, лимонов сок и сол. Салата с шунка и ябълки, където има краставици и други съставки, изсипете получения сос и облече в продължение на двадесет минути в хладилника. На се сервира на масата, поръсва нарязан копър.

За да се подготвите следната рецепта "салата с шунка и краставица", ние трябва да се вземат следните продукти:

шунка (450 г),

варени пушена наденица (200 грама),

краставици (пет парчета)

ябълки (три броя)

Пармезан (100 грама).

Сиренето се втрива на ренде глоба и шунка, наденица, краставици и ябълки - за основен. Всички компоненти са смесени и майонеза. На върха на една салата с шунка и краставици, украсени с нарязан копър и настъргано сирене.

Червено зеле е богата на фибри, протеини, витамини, калий, fitontsidami, желязо, биофлавоноиди, магнезий. Използването му е била известна в древна Гърция и Рим, където той се отнасяше към нея белодробни заболявания. Съдържа се в червено зеле лечебни минерали не е позволено да се развие туберкулозните бацили, и респираторни заболявания (бронхит всички видове) и лечение на този прекрасен зеленчук и до днес. Anthocyanin, благодарение на което този зеле наситен лилав цвят, има положителен ефект върху капилярите, което ги прави пропусклива. Ето защо ние предлагаме на вашето внимание една прекрасна салата с шунка и зеле. Вземете polkochana зеле, лук, половин лимонов сок, магданоз и сто или сто и петдесет грама шунка. За да се подготви сос за пълнене, се смесват сол, растително масло и смлян черен пипер.

Зеле, която избрахме за салатата, а не като зеле, тя е малко по-трудно и поради това изисква съвсем различен метод за неговото получаване. Купен от магазина зеле трябва да се реже след три до пет минути, потопени във вряща вода, след това се охлажда. Ако се са се увеличили червено зеле на вашия парцел, а след това на метода на неговото лечение е малко по-различна. Нарязаните зеле, можете да го намачкайте леко, докато тя става по-мека и няма да позволи на сока.

Така получава фино зеле парчета, оформен в дълбок контейнер, осолени и полива лимонов сок. Ситно нарязани магданоз и лук и шунка, нарязани на ивици. Всички съставки, с изключение на шунката, възлизат на купа за салата, която вече е в зеле, пипер, и солени и се смесва. Шунката се поставя в последния завой преди сервиране. Защо? Сокът от червено зеле не е ли боядисани предварително в синьо, от което не става много апетитен. Гарнирано с магданоз салата с шунка и зеле, той незабавно е бил на масата.

Салати, където основният компонент е шунка, много, те са щедри и вкусни. Изберете някоя!