Ние се научат да правят сирене за салати кошници

Подготовка за домакин на посетителите, всяка жена е загрижен не само изготвянето на менюто и готвене, но също така и как най-ефективно да ги украсяват. След красива обстановка маса и декорация празничната трапеза - това е един от начините да изразя уважението си към гостите.

Традиционно празничната трапеза се сервират салати. Разбира се, това може да се снек изложени в голяма купа за салата, но ефектна начин да се хранят се разделиха. Салата може да се разделят на малки стъкло, порцелан или керамични купички или да подаде тарталета, който сега се продават в много magazinah.A има и друг доста ефектен и neizbity вариант - да представи салата в кошница сирене. Освен факта, че такава доставка на закуски е много украсяват масата, има още едно предимство - вкуса на салатата допълва вкуса на пържено сирене.

Може да възникне въпросът като салата може да се сервира в кошници от сирене? Да, почти всеки! Освен това, по този начин е възможно да се представи и други закуски, като смесени или морска храна zhuleny. Основното нещо е, че това, което ще постави в коша на сирене, не е твърде хрема.

Трябва да се отбележи, че за да се направи красиви кошници сирене не са толкова прости. Така че ще трябва малко практика, преди да се заеме с подготовката на празничната рамка маруля. Но за да се подготвят такива кошници за салатата на сирене може да бъде в деня преди. След това ги сгънете леко в съд с капак и се поставя в хладилник. кошница попълнено сирене салата A необходимо точно преди сервиране.

Така че нека да се опитаме да се готви тази вкусна украса. Имаме нужда от по-твърдите сирена, като пармезан. Но можете да използвате обикновен сирене, но е необходимо да се даде малко zavetritsya и суха в хладилника. Сирене трябва да се скара, както и че е желателно да не се разпадне по време на, и образува полупрозрачен тънки филийки. В този случай, нашите сирена кошници ще бъдат по-красиви.

Предпочитано използване за получаване на кошници тиган с незалепващо покритие. Трябва да се смазват с тънък слой от растително масло и топлина на огън. На топъл тиган излее настъргано сирене (една кошница отнема около две супени лъжици). Желателно е, че в средата на получената утайка сирене е по-голяма, отколкото в краищата, тогава нашата кошница ще има дебелина долния ръб и мрежести.

Печена сирене "палачинка" за пет до седем секунди преди той земи в започне да се пържи. След това махнете тенджерата от котлона и го постави върху хавлиена кърпа, леко навлажнена със студена вода (така че ние се охлади леко торта). Сега много внимателно да се закача за палачинки с помощта на шпатула и да го разпространява по една обърната стъклена или порцеланова чаша. Ръбовете на тортите са притиснати към стените на съда с помощта на хартиена кърпа. Така че ние даваме форма кош и премахване на излишните мазнини в същото време. Даване на сирене, за да се охлади, без да го извадите от формата. Всичко - сирене кошница е готова.

Както можете да видите, да готвя, че е малко трудно, а това може да отнеме много, особено ако гостите се очаква много.

Аз трябва да кажа, че кошниците сирене може да се приготви с различни добавки. Например, ако се смесват сиренето със ситно нарязан копър, кошовете са получени pestrenkimi, със зелени акценти. Можете да добавите препечен сусам, а след това да се окаже, хрупкави кошници. Пикантен вкус вентилатори могат да бъдат използвани като допълнителна съставка от счукан чесън.

Ако искате да направите по-плътни кошници, а след това да се сиренето можете да добавите малко нишесте. Двеста грама е необходимо да се предприеме пълна супена лъжица с картофи слайд или царевично нишесте.

С една дума, малко практика - и можете да изненада гостите си чрез подаване на салата в кошница от сирене. Разбира се, това ястие ще направи сензация, а домакинята ще чуете много комплименти за своите кулинарни умения.