Невероятна Momordica: рецепта за здраве

Много екзотични плодове и зеленчуци се установяват уверено в нашите градини. Сега, малко хора са изненадани от беседка на киви, feijoa и много други растения, които преди са били считани за екзотични. Така че mommordika - дали зеленчуци, или плодове - по-често се появява на нашите рафтове. И за някои собственици, консервираните momordica са познати ястия.

Momordika: обща информация

Други имена на този плод са "индийска краставица", "китайски горчив пъпеш". Momordica се отнася до семейството на тиква, и на външен вид тя прилича на краставица, само с големи брадавици. Растението расте в Африка, Индия, Южна Америка и Австралия. Но някои сортове вече са успешно отглеждани в южните райони на Русия и Украйна. Незрелите плодове имат тъмно зелен цвят и вече са узрели - ярко оранжево. Momordica се превежда като "ухапване". И това не е случайно: стъблото, листата на растението и зелените плодове са покрити с косми, които предизвикват дразнене на кожата. Но тъй като плодът узрява, космите падат и вече не причиняват никаква вреда.

Momordica: приложение

В много южни страни индийската краставица е широко използвана за готвене, а абсолютно всички части на растението са подходящи. В храната се използват неузрели плодове (тъй като те са по-малко горчиви). Те са варени, задушени, пържени на пара с други зеленчуци и плодове. Когато момдорика узрее, тя се отваря като лилия. Вътре в зрелите плодове има ярки червени плодове, на външен вид, наподобяващи нещо между дървесината и нар. Те вкусват сладки и сочни. Тези плодове могат да се консумират сурово и също да готвят конфитюри, конфитюри и компоти от тях. Но това растение се използва не само за готвене, но също така помага при лечението на определени заболявания.

Заводът на Momordica: рецепти от народната медицина

Momordica е широко разпространена в източната медицина, но все повече в нашата страна прибягва до лечебната сила на индийската краставица. Химическият състав на растението е доста богат. Той включва сапонини, алкалоиди, някои аминокиселини, масла, феноли. Плодовете на този плод съдържат много витамин С, каротин, витамини В и калций. Така че калцийът е залог на силни кости и зъби. Витамин В е просто необходим за нормалното функциониране на нервната система, а витамин С помага да се бори тялото със стрес, инфекциозни заболявания и също е много мощен антиоксидант. Каротинът се обработва от нашата надбъбречна жлеза и се превръща във витамин А в черния дроб.

Momordika: рецепта за ухапвания от насекоми

Пюрените листа на индийската краставица спомагат за намаляване на сърбежа и подуването след ухапване от насекоми. В южните страни змийските ухапвания се третират по този начин. Трябва също така да се подчертае, че листата от листа, смесени с мед, помагат да се излекува изгарянето на бензин.

Momordica: рецепта за бульон

Отделянето на семената и плодовете на маймуни помага да се намали кръвната захар при пациенти с диабет и да се увеличи производството на инсулин. А бульонът може да се приема с епидемия от грип. Подготовка на бульон: вземете шепа семена или други части от плода и изсипете чаша вода. След това се вари няколко минути и се охлажда бульон. Вземете 50 грама няколко пъти на ден.

Momordica: рецепта за хемороиди

Отвара от семената на Momordica успешно лекувани с хемороиди. В допълнение, работата на бъбреците и пикочните пътища се подобрява поради диуретичното действие, което този плод има. Пригответе инфузията според рецептата, посочена по-горе.

Momordika: рецепта за подмладяване на кожата на лицето

Качулките, инфузиите и маските от плодовете на индийската краставица намаляват бръчките и увеличават кожата.

Momordika: медицински рецепти и противопоказания

Има доказателства, че отвари от това растение убиват бактерии като стрептококи и стафилококи и също ефективно се използват за лечение на ракови тумори. Коренът на растението се използва като мощен афродизиак. Но въпреки положителния ефект върху тялото, все още има противопоказания за употребата на Momordica. Тя не може да се консумира от бременни и кърмачки, тъй като някои от веществата, които съставляват растението, могат да причинят преждевременно раждане или вагинално кървене.