Мангали с опушена каша: сортове, начини за изграждане на структури

Възможно ли е да имаш добра почивка на чист въздух без да готвиш шиш кебап? Поради тази причина почти всеки човек иска да има печка, фурна, пушене или всички тези устройства заедно на крайградския му обект.

Какво е това?

Модификациите на фурните с камери за пушене са доста различни. Структурите могат да бъдат мобилни и стационарни. Те се различават по своята конфигурация. Първият вид мангал има такива предимства:

• практичност;
• Леко тегло;
• компактност.

Стационарните фрези с опушвач са фундаментални конструкции, изградени от силни и доста тежки материали. Например, например:

• тухла;
• бетон;
• Естествен камък.

Забележка: при правилното изграждане на конструкция е необходимо познание в областта на строителството.

Както подвижният, така и фиксираният хамбар със смесител имат някои предимства и недостатъци. Всеки избира най-добрата възможност за разходите и сложността на структурата.

Основни мангали за пушене

По правило тези конструкции са изградени от такива материали:

• тухла;
• Пяна блок;
• coquina.

Те издържат на ефектите от високите температурни условия, както и устойчиви и надеждни. Животът им е повече от 30 години. Тухлетата трябва да е огнеупорна. Penoblok или черупки трябва да бъдат изправени пред лицето. В такива работи се използват керамични плочки или декоративни тухли.

Предимствата на дизайна включват следното:

• сила;
• многофункционалност;
• сигурност;
• надеждност.

Някои фрези с отоплителна камера от основен тип са оборудвани с допълнителни маси, складови помещения, допълнителни пещи и много други.

Изграждане на основни пещи - хамбар

Първоначално трябва да изберете местоположението, в което ще бъде поставена структурата. След това се изготвя чертеж. Необходимо е да се има предвид, че в пещта трябва да има такива компоненти като:

• Мангал - разположен на височина не по-малка от 80 см от основата на конструкцията;
• Smokehouse - намира се под барбекю (размерите му могат да се променят);
• горивна камера;
• пепел яма;
• комин.

Забележка: доста често в изграждането на място за сушене на дърва.

След като сте избрали пушенето, чертежът е направен, можете да започнете да изграждате.

Етапи на работа

Първоначално се изгражда фондация. Тя може да бъде панделка или с плочки. В строителството се използва бетон, метални пръти за укрепване на основата и изливане от пясък и чакъл. Дълбочината на основата зависи от размерите на конструкцията. Като правило, достатъчно е да стигнете 30-50 см дълбоко в земята.

След като основата е изсъхнала, можете да поставите тухла. Работите се извършват с помощта на бетонов разтвор, ниво на строителството, шпатула. Един пиедестал е изграден от първите три реда материал. Тогава всички следващи редове се поставят с изместване на половината от елемента.

За да направите структурата здрава, между всеки пети ред в зидарията вмъкнете армировъчните пръти. След завършване на зидарията, продължете работата:

• Инсталирайте решетка, за да подобрите натиска в пещта;
• Smokehouse е обърната отвътре с метални листове;
• Монтирани капачки, скара за грил и други елементи.

Ако изградите барбекю с пушек от блокове от пяна или черупчести, те в крайна сметка са облицовани с огнеупорни материали.

Мобилни мангали

Най-лесният начин за изграждане на фурнир с дим от газов цилиндър. Ако това не е така, използвайте листове, които са оформени и заварени заедно. От газов цилиндър ще бъде много по-лесно да се сглоби структура.

Първоначално се изготвя чертеж. Необходимо е да се предвиди изграждането на такива елементи като:

• Камера за пушене - изработена от газов цилиндър, може да се използва разширителен резервоар;
• Фокус - за конструкцията му ще ви е необходим метален лист, чиято дебелина не е по-малка от 6 мм;
• Използва се преграда - използва се висока якостна стомана;
• Рамка - изработена от метални ъгли и профилни тръби (40 x 40 мм, 20 x 40 мм).

Допълнителни структурни елементи:

• клапа;
• колела;
• контур;
• Коминна тръба;
• решетка.

Размерите на опушената камера и на печката зависят от параметрите на бутилката. Можете да направите дизайна, както е в диаграмата.

Изграждане на структура

Първо, балонът трябва да бъде почистван от остатъци от газ. За да направите това, е достатъчно да го оставите за известно време на улицата в открито състояние. После на повърхността му да направят бележки, къде ще се намират опушвач, пещ, камина и други елементи на конструкцията.

Инструменти за работа:

• Заваръчна машина;
• Метална четка;
• Машина за шлифоване;
• чук;
• клещи.

Забележка: Не забравяйте и за защитните приспособления: маска, ръкавици, лицев щит.

Българинът извади капак от цилиндъра, който ще бъде фиксиран с помощта на бримки. Камерата за пушене е направена, както следва:

• Изгражда се опора (рамка) за конструкцията на ъглите и тръбите;
• На тях ролките са фиксирани, ако пушенето е мобилно;
• Единият край на балона трябва да бъде отрязан, той служи като дупка, през която димът ще влезе в помещението за пушене;
• Направете вратата на камерата.

Всички елементи са здраво закрепени чрез заваряване. След като дизайнът е готов, той е грундиран и боядисан с огнеупорна боя. След тази работа поставете решетката в печката и отделението за опушване.

Много е лесно да направим хамбарка със собствените си ръце, чиито рисунки могат да се правят самостоятелно или да се заемат от някой господар. Няма да е излишно да получавате квалифицирана консултация с специалист в тази област.