Храни и напитки, Основно ястие
Кориандър мед и неговите полезни свойства
Повечето от нас знаят за тази пикантни едногодишни растения като кориандър, магданоз, наречена Кавказ. Неговите ароматни билки ще обогатят вкуса на салати, месни и зеленчукови ястия, както и сушени плодове на това растение са широко използвани в производствения процес на различни колбаси, както и за печене на хляб, торти и натруфен.
Източна вкус
Това прекрасно растение като кориандър, отдавна се използва широко в готвенето. Много често тя се използва като представителите на бялата, мексикански, индианци, както и много азиатски кухни. Някъде предпочитат да използват за приготвяне на храна на листата, но за някой по-заинтересован от неговите семена. Друг интересен факт е, че кантарион, наричан още Kolyandr, кантарион, kishnishi и китайски магданоз - един от малкото растения, които са като Вкусът (при използване на листа) и подправки (ако е приложимо семена, но първоначално не са били използвани в готвенето. и в медицината. на лечебните свойства на кориандър знаеше и го използват за медицински цели в древен Египет и Рим, и на великия лекар на древността Абу Али Ибн Сина (Авицена) го споменава в своя "Canon на медицината". Може да се прилага за да се възбуди апетита, лечение стомашен х и чревни заболявания, както и за подобряване на сърдечната дейност и Китай смята, че използването на кориандър прави един мъж безсмъртни Също толкова уникални свойства е, получени от този кориандър мед растение. - естествени "органи лечител на душите".
Такава редки и необичайни
Запознайте се в магазина на този вид цвете мед не е възможно, по-рядко го виждам по различни "Мед" изложения и панаири. Това се обяснява с факта, че е трудно да се съберат, и крайният продукт се оказва малко. Смята се, че пчелите не се интересуват от това, което работи цъфтящи растения да събират прашец, но пчеларите единодушно го опровергае. Кориандърът е разкрита в средата на лятото си розови и бели цветове, има страшно и неприятна миризма за насекоми, и те не се опита да седне на него. За да се получи кориандър мед, пчеларите трябва да "се движат нагоре" кошерите възможно най-близо до местата, където това растение. От средата на юни до началото на август - време за събиране на мед от кориандър цветя.
характеристики на
Поради наличието в състава на мед , получен от цветя от кориандър, микроелементи като желязо, мед и манган, цветът има светло кафяво. Високата кристализация срещащи се в около 1-2 месеца, е причината за такива свойства кориандър мед като грубост. Миризмата на това е доста специфична и малко по-пикантен дължи на наличието в състава му на етерични масла. Тарт, наркотици карамел вкус на този вид мед никога няма да се бърка с друг.
Полезните свойства
Дори лекарите и лекарите на древния свят отбелязват безспорните ползи, заведени от двете кантарион и различни настойки и композиции в своята база.
- антисептично;
- заздравяване на рани;
- успокояващ;
- спазмолитично;
- бронходилататор;
- подобрява отделянето на храносмилателната система;
- холеретична;
- намаляване на сърдечната честота;
- Тя допринася за премахване на храчки;
- повишава потентността.
Характеристики вътрешно ползване
Може да бъде дълъг разговор за мед кориандър. Полезните свойства, с които разполага, още по-дълъг списък. Въпреки това, ние трябва да помним, че това е доста "сериозни" продукт, и да я използват като лекарство само след консултация с лекуващия лекар вас. Мед от цветовете на кориандър засяга няколко системи на човешкото тяло: храносмилателната, отделителната, нервната, сърдечно-съдови, ендокринни. Присвояване на дозата, в която трябва да предприеме, за да може да бъде само специалист терапевт, след като ти изпращат за изследвания и премахване на възможността от алергични реакции и индивидуална непоносимост.
Кои заболявания ще ви помогне?
Кориандър мед, взет под лекарско наблюдение, може значително да намали стреса, подобряване на психо-емоционален тонус и ще помогне при хронична умора. Това въздействие се дължи на високите нива на глюкоза в неговия състав. В допълнение, този необичаен продукт пчели отпадъци подобрява имунната система и има антиоксидантно действие. При извършване на комплексното лечение на дневна консумация на мед от цветята от кориандър, не само може да се нормализира, но и подобряване на зрението. Учените са доказали предимствата на мед кориандър за хора, страдащи от диабет. Неговата контролиран прием може значително по-ниски нива на кръвната захар. Също така, този вид мед може да помогне:
- анемия и анемия;
- при заболявания на червата, храносмилателния тракт, панкреаса и черния дроб;
- в хроничен бронхит и астма;
- лечение и профилактика на хелминтоза;
- по време на сексуални дисфункции;
- можете да го приложите и за нормализиране на сърдечния ритъм в различни заболявания на сърдечно-съдовата система;
външно приложение
Благодарение на уникалния си състав, който включва разнообразие от макро и микроелементи може да се използва локално и кориандър мед. Полезни свойства и противопоказания за употребата му трябва да се проучи предварително, така че да не се сблъскат с различни кожни проблеми или алергични реакции. Ако не са индивидуални непоносимост, мед кориандър може да се използва както при зарастване на рани и антисептично средство, използвано за изплакване на устата и гърлото с стоматит, болки в гърлото и други заболявания. Infusion за такъв изплакване се приготвя по следния начин: супена лъжица лайка излее чаша топла вода и се вари настояват. Когато разтворът се топло, добавете една супена лъжица мед и се използва по предназначение. Кориандър мед има лечебен ефект върху кожата и лосиони от местната топло тя ще ви помогне да се отървете от акне.
Мед от кориандър: противопоказания
Както вече бе споменато по-горе, който има много лечебни свойства на мед от кориандър може да се използва само след предварителна консултация с лекар и под негов надзор.
Similar articles
Trending Now