Как и какво да се готви във фурната

Мечтата на всяка домакиня - и да се научи бързо да се готви. Това, разбира се, говорим за тези, които не са склонни да поемат, за да проправи пътя към сърцето на мъжа е през стомаха или тихи семейни вечери обича да поглезят своите близки в различни екстри. Голяма помощ в този случай служи като пещ. Въпреки че някои домакини готвят по-малко, отколкото е желателно. Това се дължи на доста болезнена процедура пари плисна мазнина от тигана, а стените на фурната, както и невъзможността да се използва правилно способностите чудо технология. Но ако знаете някои от тънкостите на кулинарното изкуство, може лесно да се провери, че готвачът във фурната за апетитен ястие може да бъде, да не се прилага за тези усилия. Това ще бъде обсъдено в нашата статия.

Ястия на фурна: рецепти за привличам

Най-често срещаният продукт, който се приготвя във фурната - това е пиле. И да го направя по този начин е не само удобен, но и полезни. Целият процес на готвене отнема около час. В този случай, вашето участие се изисква доста малко: да се намалят трупа на птица на части, като ги намажете със смес от горчица и майонеза, да изпрати на тиган. Фурна ще свърши останалото. И ако го направите, както и модерни уреди с вграден таймер, този час можете да се посвети на други въпроси. Въпреки това е необходимо да се помисли за някои подробности: първо, фурната трябва да се затопля до 200 ° С, на второ място, че е желателно да издържат на домашни птици половин час марината собствена кухня. Тъй като е следната смес: 2 лимон, 3-4 скилидки чесън, както и всяка подправка за пиле. Спазването на тези две прости условия ще ви даде сочно пиле с вкусна коричка покафенеят.

Използването ръкави

Може би най-неприятното за заемането домакиня - почистване на фурната от nagorevshego мазнини. Тези, които са запознати с този кулинарен изобретение като пластичен калъф, вече знаете какво да се готви във фурната за месни ястия може да се използва, освен за поръсване на мазнини. Възраст час мариновани пилешки или месни ребра гънки проби в втулката (торбичка оставяйки свободна приблизително 1/3). След смяна на тиган или върху хартия за печене и изпраща в предварително загрята фурна за около 40-50 минути.

Готвене във фолио

Любимо ястие на много любители на кулинарното изкуство е все още месо. Не е тайна, че във фурната да се готви говеждо или агнешко месо може да бъде най-различни начини. Един от тях - готвене филе месо във фолио. Идеален говеждо или пулп 10cm. Избрани части от рибица парчета трябва свинска мас чесън и пушен бекон (овнешко). След това месото се предава на лист фолио. Затварянето на така образуваното че вътрешната повърхност на плика върху месото нарасна до 8-10 см. За печене на месо кораб в предварително загрята на 180 ° С фурна и печем за около един час. Забележка: във всеки случай, не прекалявайте с месото. В противен случай ще загубят ястие сочност.

Оригиналният блюдото на картофи

Какво да се готви във фурната, без да се използва като основа на месото? Предлагам да се опитат печените картофи. Обелени и промиват клубени се изрязват надлъжно на две части. Всички парчета, предвидени за печене лист нарязани страна нагоре смазани. Тънко нарязан парчета от пушен бекон нанизани на клечка за зъби, които са забити в един картоф половина. Качваме се на оригиналните лодки с малки платна на мазнини. Пече картофи при температура от 180 ° С Можете да проверите готовността чрез пробиване картофите на една и съща клечка за зъби. Съгласете се, че е доста лесен начин за приготвяне на храна във фурната. Бързо, вкусно и достъпни.