Какво чудо този зелен орех! Полезните свойства

Кой не обича да се все още много ранна възраст да ядат вкусни и здравословни плодове от орех? Руските южните райони в почти всеки двор е нараснал това уникално дърво. В Кавказ, е оцеляла вековна традиция при раждането засадени зелени орехи. Полезните свойства на този уникален "дърво на живота" хората са се научили да се получи не само от неговите плодове, но също така и от корени, клони и листа.

Малко история ...

От древни библейски времена, хората са се научили да се подобри здравето, да придобият енергия и жизненост, откривайки чудотворните свойства на този невероятно растение. В древен Вавилон, свещениците им е забранено да се яде орехи жителите на по-ниските класове, тъй като те са предназначени само за елита. Homeland Voloshskaya гайка се смята Иран, Малайзия и Централна Азия, Кавказ. В Русия се внасят от Гърция, от което имам второто си име.

Какво чудо богата на хранителни вещества зелен орех?

Полезните свойства на зрели плодове отдавна са познати: вкусна ядро орехово масло, изобилно съдържащи ненаситена мастна киселина, използвана в готвене, козметика и медицина. Храната е често са не само зрели плодове и ядки, но млечен зрялост. Те може да се консумира както в суров вид, и се използват при подготовката на национални ястия, печене, производство и декорация на сладкарски изделия. Полезно от зелен орех? "Храна на боговете" наречените този чудесен продукт, чийто състав е богат на минерални мазнини, протеини, витамини: А, Е, С, РР и група В, фолиева и никотинови киселини, минерални соли и други жизненоважни вещества: магнезий, калий, желязо, йод , фосфор. Особено богати на различни антиоксиданти зелен орех. Полезните свойства на неузрели плодове са описани в трудовете на Хипократ и Авицена. Съдържанието на витамин С в зелено кора орех надвишава 8 пъти размера на касис, а 50 - в най-известните лимони и други цитрусови плодове. Тази "витамин на младежки" не само стимулира регенерацията на клетките, но и стимулира имунната система, повишава еластичността на кръвоносните съдове, предотвратява нестабилност капилярна и участват в производството на хормони на щитовидната жлеза. Незрели плодове ядки са богати на въглехидрати - източник на енергия и жизненост, за да узреят, те се превръщат в растителни мазнини, които имат способността да се засили имунната система, по-нисък холестерол, очисти организма от свободните радикали, поддържа младостта и красотата на кожата, здрава коса и нокти крепост.

Какво друго богати зелени орехи?

Незаменимите ползи от зелен орех в борбата срещу много болести. И всичко това благодарение на съдържанието в корите на плодовете, листата, корените и по стъблата на естествен антибиотик - джъглон, който разполага с мощен антибактериален и противогъбично действие. Където и да се отглежда зелен орех, неговите полезни свойства имат бактерициден ефект върху околната среда, както е летлив чисто пространство от патогенни бактерии. Плодовете на орех по време на етапа на мляко наситени природен йод. Това растение, за разлика от друга страна, не само стимулира производството на хормони на щитовидната жлеза в хипотиреоидизъм, но също така нормализира броя им при повишена секреция, неутрализиращи радиоактивен йод. Този имот помага за подобряване на умствените способности и активно да се противопоставят на стреса.

Какви продукти може да се направи от зелени орехи?

Медицина за хиляди заболявания наречени тинктура, който е основна съставка на зелени орехи. Полезните свойства на "варя вещица" това, за да помогне в случай на проблеми с стомашно-чревния тракт и пикочо-половата система, помагат при прочистването на организма на човека и за нормализиране на обмяната на веществата.

Jam от неузрели орехи - е не само любимо лакомство, но и източник на витамини и лекарствени продукти. От уникалната плодове компот готвача, греяно ги с мед и захар. Всички продукти, произведени от зелени орехи имат тонизиращо и противовъзпалително, кръвно-почистване и холеретична, хепатопротективно и анти-паразитни, анти-туморна и успокояващ ефект.