Каква трябва да бъде тежък удар за малц

Пивоварна - сложен процес, на всеки етап от който се използват някои видове оборудване. В началото на работата за качество каша е по-добре да се използват натрошени зърнени продукти. Ето защо, преди триене от ечемик трябва да бъдат подготвени, а това ще изисква по-тежък удар за малц.

Видове и описание на оборудването

Всяко зърно в разделения състояние се лекува по-лесно. Основната цел е да се получи продукт, максимално подходяща за по-нататъшна употреба. На този етап, специална техника се използва, което се нарича "трошачка". На механизма на въздействието на суровината е на два вида:

1. Hammer. Той се използва за обработка на пшеница, царевица, ечемик, грах и фасул.
2. Валяк. Той се използва за приготвяне на фураж (ечемик, овес) или в пивоварни (малц).

Тънкостите подготвят бира осигуряват частично запазване на целостта на отделните елементи на зърно. Ето защо най-изгодната за пивоварната промишленост на втория вид оборудване.

В допълнение, валяк тежък удар за малц в този случай има определени предимства:

• тя произвежда голям смилане продукт (зърно разделя от 2 или 4 части);
• То дава възможност за регулиране на дистанцията между работните органи (ролки);
• по-надеждни и издръжливи.

В зависимост от размера на зърното, което се лекува в час, за малц трошачка може да бъде:

• Professional (над 100 кг);
• Hand (не повече от 60 килограми).

В големи пивоварни създадена единици, които са в състояние да обработва 1час до 2 тона суровини. Като се има предвид общия обем на производството, малц трошачка също може да бъде:

1. Обикновено (състоящ се от две ролки с гладка повърхност).
2. Mnogovaltsovaya (2 или 4 се състои от работен орган).

За правилното управление на този процес е необходимо да се избере най-добрият вариант, най-печелившите при сегашните обстоятелства.

Личният използването

За домашна употреба перфектен трошачка ръководство малц. Той е удобен, компактен и много ефективни за малки обеми на производство. Обикновено в такива машини е снабдена с две или три подвижни ролки. Независимо създаване на предварително определено разстояние между тях, можете да получите желаната фракция на продукта по време на раздробяване. Много популярен сред аматьорите Brewers радва ръчна мелница Comfort 500.

Това устройство, където смилане продукт, произведен с помощта на камъни. Външно, устройството наподобява обикновен месомелачка. Също така е прикрепен към повърхността със специална платформа и натискане на клавиш, както и в движение е завъртане на ръкохватката. Продуктът се излива в чашата и винт впръсква в пространството между мелницата. Преминавайки през тях, малц се смила до желаното състояние. Чрез натискане механизъм може да създаде желаното разстояние между роторите, при което се получава крайният продукт определен размер.

жилищно строителство

Какво ще кажете за тези, които не разполагат с такъв шредер? Използвайте месомелачка или хоросан обикновено, разбира се, не е желателно. Но не се отчайвайте. Оказва се, че трошачката за малц свои ръце е много лесно. Вие ще трябва:

• два барабана;
• размер метална конструкция на приблизително 90x120 mm;
• две зъбни колела;
• или фуркетна тръба като вал;
• борда на рамката със слот;
• два алуминиеви скоби ;
• кутия;
• бункер.

След като всички части ще бъдат подготвени, ще произвежда само няколко прости стъпки:

1. Валяци носят на гърба на кутията и да ги инсталира в кутията.
2. С ъгли определи получената структура на дъската.
3. Поставете в горната част на бункера.
4. Дръжте се издадена част на дръжката на вала.
5. Malt се излива в контейнера, завъртете дръжката, за да донесе на системата в движение.

Да се раздели е по-ефективен, е необходимо, че ролките не са гладки и набраздени. Освен това, по външната повърхност може да се прилага няколко вдлъбнатини. Устройството е готово. Сега можете да започнете работа по същество.