Годни за консумация гъби, като гъба

Агарициева - това е една много интересна и вкусна гъба. Това е макромицети пожелах плячка за много "тихи ловци", независимо от факта, че единственият подходящ за осоляване и мариноване. Има няколко разновидности на това. Не е и гъби като гъба, но все пак един. На тях ще бъдат обсъдени по-долу. Интересен факт е, че европейските страни се считат за негодни за консумация гъби.

Lactarius космат дъб

Хората, наричани също макромицети данни Belyanko. Volnushki бяло - гъбички като гъби. Те имат формата на фуния шапка с диаметър до 8 cm от краищата, извити към земята. На ранен цвят възрастови макромицети в близост до бяло, но с възрастта става жълт. Класическа Gruzdev pierid отстъпват по плътност и размер. Тя е годна за консумация, и се нареди на трета категория. Подобно на традиционните гъби, тя може само туршия и ецване, предварително се накисва за отстраняване на горчивина. Макромицетите събрани в горите на широколистни и смесени видове с присъствието на млада бреза дърво през август-октомври. Гъбата е по-често в западните райони на Руската федерация. Pierid расте в малки групи, но в определена област може да има много. Доста добри вкусови качества са тези гъбички, като гъби. Снимки от тях са разположени в първата статия.

гъба lactifluus vellereus

В хора, това се нарича още макромицети skripunom. Той принадлежи към ГЪЛЪБКА, годни за консумация и се добавя към четвърта категория. Lactifluus vellereus - гъби, подобни на гъба. Плодните тяло той има млечно бял цвят. Шапка макромицети могат да достигнат диаметър от 20 см. Skripun външен вид е почти идентичен с реална стотинка. За да ги различи не е лесно, но lactifluus vellereus не ресни в долната подгъва на капачката. Плочи тъмната й жълто, почти кафяво. Макромицетите по-дебели и по-плътни, отколкото мляко гъби и млечен сок то за дълго време, не променя цвета на открито. В готвене, се използва само за ецване и ецване и само след продължително накисване. Вкусови качества в тази макромицетите посредствен. То се намира в смесени гори с присъствието на бреза в периода юли-септември.

ГЪЛЪБКА Delica

Самото име вече подсказва, че това е гъбички, като гъба. Podgruzdki принадлежат към семейство syroezhek. Тези макромицети ядливи и принадлежат към втората категория. Цветни шапки те варират от светло до тъмно. Последното и плътта потъмнява на секции. Тези гъби са по-ниско Gruzdev елегантност от цветове. В макромицети светли нюанси плът запазва първоначалния си цвят. За разлика от тях мляко гъби, бяло podgruzdkov не латекс. Те могат да бъдат използвани за осоляване и мариноване без накисване. Тези гъбички са често срещани в средна лента от Русия. Те растат в горите на смесени и широколистни видове. Те трябва да се търси в близост до брезите и трепетлики.

ГЪЛЪБКА adusta бяло

Това макромицетите много рядко. Черно-бели podgruzok - гъби, подобни на гъба. Името му той е спечелил през контрастен променливост капачка (в зависимост от зрелостта). При младите екземпляри е бяла, но с течение на времето се стъмни до почти черен. Месото на тази гъбичка има слаб аромат на мента. Той е ядивна (трета категория). Преди готвене използването на накисване се изисква.