Вино от irgi: рецепта

Както знаете, плодове са естествени доставчици на витамини и поради това не е от значение за тези компоненти на "природен кошница" винаги присъства на масата. Това може да се постигне чрез използване на запазване плодове или други методи на обработка, например, получаването на задушени или вино. В този случай, последната опция е лечебен инструмент, полезни свойства са познати още от древността. Има цяла наука за подправянето вино, например, зарастване на рани, подмладяване, и така нататък. Нещо повече, тази напитка можете да си приготвите сами, без да губи антибактериалните, възстановителни и други полезните свойства. Например, вино от irgi (чиято рецепта не е сложен) лесно може да бъде предмет на основните принципи на получаване на тази напитка.

Растения и плодове

Irga е храст или малко дърво Pink семейство със заоблени тъмно-зелени листа и множество бели или кремави цветя. Плодовете на това растение се считат ябълки, въпреки че на външен вид като малки плодове, тъмно синьо или лилаво. Те съдържат различни вещества, като например аскорбинова киселина, каротин, танини и други елементи.

Може да се отбележи, че виното от irgi (рецепта което ще бъде обсъдено по-долу) запазва всички полезни елементи на плода. Той се прилага като хранителна напитка с заболявания на стомашно-чревния тракт (стомашно-чревния тракт), както и анти-възпалителни и редуциращ агент за различни заболявания.

Акценти на храните

Вино от irgi (дом рецепта), спадат към категорията на десертни вина, тъй като тя е много сладко. И често в напитката се добавя сок от червено или бяло френско грозде, за да се отстранят преситена. процес на изпълнение Сам може да бъде представен, както следва:

1. Прибиране сироп. Вода (около 2 литра) до кипене и се добавя бавно (на малки порции), захар (1 кг), така че е необходимо да се провежда разбъркване на разтвора. Сварете сиропа за около 10 минути по-лека топлина.
2. Подготовка сок. Измийте и скраб плодове irgi, изстискайте сока. Броят на плодове трябва да се изчисли така, че да се получи един екстракт литър.
3. Събиране вино. Изготвен сок Добави леко охладен сироп, разбърква се и се изсипва в специален контейнер (буркан или бутилка).
4. За отстраняване на газовете от ферментацията трябва да бъде проста структура, състояща се от тръба с отвор, който се вкарва в гумена тръба с малък диаметър. Нейната края на необходимостта от предприемане в контейнер с вода. Затворена бутилка вино, трябва да се изчака, докато напитката няма да бъде по-лек. След това се излива в друг съд и се оставя в продължение на три месеца.
5. Готови ли сте да се пие може да се изсипва в малки бутилки и се съхранява в "главата надолу". Виното трябва да се яде през цялата година.

Можете също така да правят вино от irgi (втора рецепта), както следва:

1. Захарта (около 800 гр) за свързване на половин литър вода. Това решение трябва да се добави половин литър сок irgi плодове и сложи "скитат" в седмицата. Течността не трябва да се захранва до върха, а тапата е необходимо само 24 часа след разлива.
2. Пийте трябва да се проясни, и утайката трябва да се появи в долната част на бутилките. Горният слой течност трябва да се отделя внимателно в друг съд и се оставя "скитат".
3. Процедурата за пречистване на утайките продължи да завърши неговото отстраняване, което е, докато напитката няма да е много светъл. След това той трябва да се изсипва в стъклен съд и остави в склада.

допълнителна информация

Преди това как да правят вино от irgi може да е полезно да се знае следната информация:

• за да получите добри резултати, трябва да използвате чиста и плодове с повреди;
• пресована плодове по-добре с устройства, изработени от дърво или пластмаса, като сок в контакт с металните части има промяна в нивото на химични, и виното на такива суровини няма да работят;
• за процеса на ферментация върви добре, можете да добавите сока на специален стартер на "див" мая, която се произвежда от грозде. За да направите това, първо трябва да изстискайте сока на няколко вида плодове на лозата и се оставя за един ден или повече. След това ферментационната течност се добавя към плодове напитка.

готвене вино от irgi - процесът не е трудно, а вие може да обработва цялата реколта и да получите страхотна напитка, която има полезни свойства. Яденето това ще ви помогне в лечението на стомашно-чревни заболявания, и това е много добре за повреда. В допълнение, този десертно вино може да се използва като тоник питие след тежък работен ден.