Смелт - Риба полезно

Миришеше - риба, която има малки, нежни люспи, които падат много просто. той също има удължено тяло, устата с дълга челюст и множество големи зъби. Тази риба е много красива. Бока - сребро със синкав оттенък, а останалата част - кафеникаво-зелен и леко прозрачна.

Размери, която е помирисВат семейството на риба, зависят от площта на местообитанията му. По принцип, дължината му варира от 16 до 20 см, много рядко образец дължина или повече 25 cm. Разграничаване между европейската и азиатската миришеше, въпреки че разликите са толкова малки, че те често се бъркат с друг. Теглото на всеки екземпляр може да бъде от 20 до 350гр - зависи от местообитанието. Повечето големи риби са открити в Сибир.

Като цяло, миришеше - риба, която е с много голяма площ. Въпреки това, най-често това може да се намери в северните води. Риба семейство миришеше разпространение в сладководни езера и студена нарича whitebait. Някои изследователи смятат, че тя дегенерирали видове.

Най-често тя миришеше намерени в Финския залив, на Северния ледовит океан, Балтийско и Бели море, Ладожкото и Onega езера Пейпус. Само намерени големи пасажи в морето и в сладка вода.

Миришеше - риба е много опасен. Въпреки, че основната храна е зоопланктон, той не се свива и малки риби, което не е много по-ниска. Тази риба принадлежи към сьомгата, така морето, населението през пролетта, за да хвърлят хайвера си върви нагоре скучно реки. В същото време милиарди са предвидени яйца, от които младите хора след това се развиват. Един индивид отлага до 50 000 единици в една хвърляне на хайвера. В зависимост от основанията, хвърляне на хайвер и от метеорологичните условия се запържва се появяват след 5-10 дни. Почти всички видове много упорит, така че много често се изравнят на потребителя пристига жив. Продължителност на живота миришеше варира и зависи от местоположението на местообитанията му. В централната част на Русия, рибата не живее повече от 3-4 години, но колкото по-близо до север, толкова по-дълго време на неговото съществуване. В Сибир, възрастта на индивидите в популацията достига 10-12 години.

Благодарение на бързото и многобройни плодородие миришеше - риба, която е достъпна за широката общественост. Неговите хранителни качества, които дават възможност да се подготвят от това разнообразие от кулинарни изкушения. Възможно е да се купят жива, охладена, осолени, пушени или под формата на консерви. Рибите могат да бъдат изпечени във фурна, пържени върху горещи въглени в глина или просто върху тава. Миризмата на прясно уловена миришеше миризмата на краставици. Плътта на риба няколко zhirnovat, но той просто се топи в устата. За да използвате най-добрия с пресни зеленчуци или варени или пържени картофи.

Смелт е непретенциозен и много подходящ за изкуствено отглеждане в търговски мащаб. Развъждане тези риби обикновено лесно. Достатъчно е да има доста дълбоко езеро или езеро на студена вода. Известно е, че в Англия този вид риба се отглеждат дори в ключови езера, където тя е много добре развити. Най-изгодно място за отглеждане, според експерти - е езеро в централната част на Русия.