Салата "Мимоза" с раци пръчки: различни рецепти, различен дизайн

Там просто не излезе с звучни имена за хора от различни ястия! Например, салати. Ето и "Гранат Гривна" и "Емералд" или "прочистването на горите" и "Мономах шапка" и "гнездо на лястовица". Това не е преброяване на традиционните салати и руската салата. Разбира се, ястията се наричат не само от състава на съставките, като по външния им вид. С разновидности на един от тези шедьоври, тук ще се срещне днес.

кулинарен букет

Това се отнася до салатата "Мимоза". С раци пръчки и без, с консервирана риба и гъби, пилешко и консерви царевица - това се подготвят по различен начин. Стопанката, които обичат да бъде едно изобретение в декорацията на масата, обгрижвани и че храната е не само вкусно, но и красиво представени. Например, една салата "Мимоза" с раци пръчки изложени в купички, не само традиционната шейна, но също така и под формата на цветни клончета, след когото е кръстен. И дори създали цялата празнична състав на зеленчуци. За да направите салатата "Мимоза" с раци пръчки, ще се наложи следните продукти: 4-5 големи зрели, но твърди домати. Цвят - наситено червено, и не може да и жълто. По-нататък - опаковане сурими (минтай месо), 300 г варено месо, 5-6 твърдо сварени яйца, буркан консерви царевица, сол и смлян черен пипер на вкус. Майонеза за зареждане с гориво и свежа салата листа и клончета от магданоз. Плюс пера се покланят. За салата "Мимоза" с раци пръчки обърна нежни, яйца и пръчки трябва да бъде много melenko котлет или кайма. Месото се нарязва на малки парчета, лук, също. Царевица каша с вилица (цялата банка не може да сложи) или мелене в месомелачка, също. Съставки свързват, сол, черен пипер, сезон с майонеза. Да, 1 жълтък, оставете още! На блюдото определят промива и суши листа от маруля. Поставете пързалка в средата на "Мимоза" и се поръсва с настърган яйчен жълтък. Домати нарязани на филийки и се подрежда върху салатата, редуващи се червени и жълти цветове. Prisalivaem не е необходимо, за да не капе сок - по-добро място с чиния върху шейкър готварска сол. Между тях лежеше стръка магданоз. Красива е, нали?

лотоси

Продължавайки темата на едно цвете, ние предлагаме още една рецепта за салата "Мимоза" с раци пръчки и домати. Това се получава, както следва: малко възпаление, приблизително 100 г бял боб, тя предварително омокрящи в продължение на няколко часа. Кайма заедно с половин буркан консервирани пръчки царевица и раци. Оставя се да кипи 1 морков и 2 яйца, ситно им се разпада. Fry в растително масло и 100 г трохи карфиол, след това котлет. Всички лента, черен пипер и сол на вкус, да добавите към тежестта на малко горчица. Сега домати: те се измие и подсушете, нарязани всеки в 6 половинки - едно цвете - но не до края, че те не се разпадне. Поставете ги в голяма плоска чиния, върху листа от маруля, разделиха "венчелистчета". В центъра на всяко цвете Сложете варени тегло и украсете отгоре с майонеза. Тя изглежда много впечатляващо, но на вкус е невероятно! Добави към салата и могат да бъдат натрошени орехи - по това, че само печели.

Морски дарове на масата

Но на пластове "Мимоза" салата с раци пръчки. Рецепта готвене включва 300-400 грама риба запазена в масло. Най-подходящи сардини. Подгответе като опаковане сурими, 4 твърдо сварени яйца, лук средна глава, една опаковка от крема сирене, масло, сол, черен пипер, майонеза.

Лук нарязани на тънки полу-пръстени. Тя може предварително мариновани или просто поръсете с оцет, когато постави на една чиния. Разположена на върха на настърган на ренде груби яйца. Prisolit, черен пипер и майонеза promazhte. Следващият слой - нарязани пръчки melenko които твърде черен пипер. Отново майонеза. Освен това, рибата, която намачкайте с вилица. Той се затича настърган масло (добро охлади в хладилника!) И тогава настъргано сирене. Отново четка с майонеза. Последният слой - троха от яйчен жълтък. Поръсете в кръг всички нарязани билки. Чудесна закуска Оказва се, не се колебайте!

"Мимоза" класически

Накрая, друг вариант специалности, признати в кулинарен кръгове класика. За тази "Мимоза", в допълнение към пакета от раци пръчки, ще трябва консервирани в собствен сок, 4-5 яйца и 3 моркови. Ние варено яйчен белтък и жълтък разделени. Протеини котлет и се поставят в чиния. Топ направите фина мрежа от майонеза. Риба и котлет и място на върха, като добави майонеза отново. След това идва ред натрошени пръчки. Them преди "promayonezit" черен пипер. Последният слой - варени моркови, втрива на ренде груби. Добър арка "Прованс" и се поръсва гъсто-гъста жълтък. Гарнирайте със свежа зелена салата и да се насладите на много храна!