От аминокиселинни остатъци, които са изградени молекула?

На аминокиселината са конструирани остатъци от протеинови молекули. Такива полимери са високомолекулни естествени материали. Тя е съставена от химичните елементи, като въглерод, са водород, кислород, азот. Нуклеиновите киселини са фосфор, както и в рамките на много протеини съдържат сяра.

структурни характеристики

Тъй като аминокиселинните остатъци на молекулата са изградени от протеинови молекули, те имат висока относителна молекулна маса. Те се наричат makropolimerami. Като примери на нискомолекулни съединения включват алкохоли, карбоксилови киселини, нуклеотиди, монозахариди, аминокиселини.

макромолекули

Тя е изградена от аминокиселинни остатъци от протеини молекули, необходими за жизнените функции на живите организми. Като цяло, неговата относителна молекулна маса е представено в диапазона от няколко хиляди до един милион. В молекули на протеинови съединения, нуклеинови киселини, полизахариди, поети определено количество от повтарящи се единици.

Мономерите наречени прости молекули, които са в основата на образуването на полимерни молекули. Което молекули са изградени от аминокиселини? Отговорът на този въпрос е познато на всички ученици. Мономер за тях са аминокиселини. За полизахариди необходими монозахариди и нуклеотиди са необходими за изграждането на нуклеинови киселини.

Значение на биополимерите

По този начин, аминокиселинните остатъци са конструирани протеинови молекули, които изпълняват няколко функции. Трябва да се отбележи изграждането на тяхната функция. Тя ви позволява да се изгради протеинови молекули, които са специфични за дадено лице жив организъм. В допълнение, протеинови молекули - източник на енергия и следователно протеини включват дневна диета. В клетките, съдържаща различни количества от органични съединения. Например, за животни, характеризиращи се с преобладаването на липиди и протеини в растения и - достатъчно количество въглехидрати.

На аминокиселинните остатъци на протеинови молекули животни са конструирани. Такива "тухли", които са амфотерни химични съединения са подредени в протеиновата молекула в определена последователност. В момента има информация за съществуването на двеста аминокиселини, но за образуването на естествено срещащи се протеини използва само двадесет от тях. Те се наричат протеина, образуващи. Например, протеини могат да бъдат конструирани поредици от аланин, левцин, лизин, аспарагинова киселина, валин, метионин, глутамин, треонин. На въпрос на аминокиселинни остатъци, които са изградени молекула, студенти дават примери на животински протеин.

Характеристики на химичната структура

Аминокиселините, които са способни да образуват макромолекули, амино група и карбоксилна група свързана към един въглероден атом. Тя е тази функция съчетава по-горе номер. Аминокиселинните остатъци са различни в състава на радикала. То може да бъде хидрофилен или хидрофобен, полярен или неполярен, което дава специфичните свойства на аминокиселините.

По-голямата част от аминокиселините могат да образуват протеинов молекула притежава една карбоксилна група (в състава си има хидроксилна и карбонил) амино група и един, така че те се считат като неутрални молекули.

Има основни аминокиселини с няколко амино групи, както и киселинни аминокиселини, който се състои от някои от карбоксилните групи. Например, серни атоми в молекулата е цистеин.

опции синтез

Автотрофните организми синтезират аминокиселини от неорганични азотсъдържащи вещества и на продуктите на фотосинтеза.

Хетеротрофни организми се използват като основен източник на храна от аминокиселини. Като част от човешкото тяло се синтезира от продуктите на аминокиселина на обмяната на веществата. Такива съединения се считат за взаимозаменяеми. Като източник на есенциални аминокиселини в състояние да синтезира в човешкото тяло, при използване на определени храни. Какво киселини се наричат от съществено значение за един човек? Това лизин, фенилаланин, левцин, валин, изолевцин, триптофан, метионин. За тялото на детето има две незаменими аминокиселини: хистидин и аргинин.

Тъй като аминокиселините са амфотерни съединения, които се характеризират с висока реактивност. Между една аминокиселина и карбоксилната група на втора молекула образува химическа връзка, наречен пептид (амид) връзка.

В резултат на тази химическа реакция произвежда линейна пептидна структура. Единият край на новото съединение има амино група, а втората има свободна карбоксилна група. Такава конструкция позволява дипептид взаимодействат с други молекули, аминокиселини, образувайки полипептид съединение.

заключение

Пептидите са от особено значение за човешкия живот. Полипептидите в тяхната структура са токсини, антибиотици, както и някои хормони. Полипептидни вериги могат да бъдат съставени от хиляди аминокиселини разположени в определена последователност. Ако само аминокиселинните остатъци са съставени от протеинови макромолекули, те се наричат просто.

Ако конструкцията на протеиновата молекула не е само компоненти на аминокиселина, но и катиони на желязо, манган, цинк, захари, нуклеотиди, липиди, в този случай молекула се нарича сложни протеини. Като общ прост протеинов изолат фибрин, кръвни албумини, ензими.

Комплекс протеинови молекули открият антитела (имуноглобулини) ензими. Съществуват четири вида на структурна организация на протеиновите молекули. Първична структура е линейна последователност от аминокиселинни остатъци, свързани с пептидни (амид) връзки.

Той определя функциите, свойства, както и под формата на протеина. Въз основа на първичните структури правите различни версии структури. Всеки организъм има своя уникална първична структура, което създава известни проблеми на синтеза. Например, възникват проблеми при избора на фармацевтични средства за конкретни лица.