Китайски круша: полезни свойства

Китайският круша е един от най-сочни и сладки плодове. В форма е кръстоска между бяла ябълка и ананас кайсия. Pulp - мека, ароматно. Към днешна дата, този плод е много популярен в храненето и алтернативна медицина.

сортове круши

В момента има повече от 100 разновидности на ароматно плодове. Крушите се считат за много Photophilous и непретенциозни растения, които понасят засушаване и могат да усвоят органичните вещества от почвата с голяма дълбочина. Пропаганда чрез резници и присаждане.

В европейската част на света са широко разпространени тези видове круши, като китайски, блатия, сняг и др. Също популярни са сортовете Усури, разработени в руски биолог 19 век Максимович. Този вид расте до 15 м дърво с гъста корона разпространение. За да узреят плодовете започват през септември. Lampovidnuyu форма и има жълт цвят.

Китайски круша, Pyrus или Serotina, е представител на Източна вида на културата. В Русия, тя се отглежда в Приморския територията. Често дърветата достигат височина от 12 метра. Листата са яйцевидни, големи, остро назъбени по краищата. Плодовете имат закръглена форма и светло жълт цвят. Диаметърът на круша е 4 cm и тегло около 150 грама целулоза е трудно и сладка. Една от характеристиките на този вид е неговата сочност. Затова хората, тя е известна като китайската вода круша. Ivolistny вид се отглежда в Западна Азия и Северен Кавказ. Дървото достига височина от 7-8 метра, но има дебела и нетипично широка корона. Кореновата система е добре развита, така че растението може лесно да се проведе на остри склонове. Lampoobraznye плодове, малки, кафяво-злато. Вкусът на круша проститутка. Съзряване по-близо до средата на септември.

Сняг круша представлява една от култура на големи видове (диаметър 6 cm). Вкусът на кисел и стипчив, така че те често се използват за съхранение. Това е най-зима Харди вид на круша. Расте по дървета, чиято височина не надвишава 4 m.

Друга популярна нещо като круша Бретшнайдер. През последните години тя се отглежда само в Азия. Плодовете му са оценени за тяхната сочност и хрупкава плът. Продължителността на живота на централата - 150 години.

Круши китайски: Характеристики

Този плод не само има отличен вкус, а по-скоро екзотични и външни характеристики. В различните страни, китайското круша може да бъде известен като азиатската, пясък или тайвански. Днес, този сорт се отглежда в Израел, Корея и Япония. Китайски круша е хибрид от няколко вида, един от които е клас Яманаши. В древни времена, че не е популярна, защото на много кисел вкус, но азиатските учени, животновъди са били в състояние да трансформира липса на достойнство. На външен вид, плодът прилича на малка част от зимна ябълка и ананас кайсия. Зряла круша тежи до 180 грама на доста среден размер. Peel тъмно покрита с малки петна. На вкус, плодът е много нежно, сочно и сладко.

Зрелите китайски круша, калорично съдържание , което е по-малко от 42 ккал, е разрешено във всички хранителни ястия. Плодовете му са богати на етерични микроелементи за хората.

Състав на китайски круши

100 г пресни плодове, съдържаща 45 грама вода, 2 г фибри и 0,2 г пепел. Останалата част се разпределя между витамини и минерали.

Китайски круша обогатен полезни компоненти, като цинк, мед, селен, калций, магнезий и магнезий. Въпреки това, повечето от които съдържа фосфор и калий. Последният елемент в състава на плодове 5 пъти повече от всички други минерали. Що се отнася витамини, по-голямата част е заета от Група С, К и холин. Структурата на плода включва и фолиева киселина, ниацин еквивалент, тиамин, пиридоксин и други компоненти.

Калория китайски круши

Енергийната стойност на тази култура се очаква да бъде изключително ниско. Нищо чудно, че един от най-диетичен плод се смята за китайската круша. Калории 100 гр, както вече бе споменато, варира около 42 ккал. Този плод е позволено в диетични менюта три пъти на ден в продължение на една среда, плодове.

Що се отнася до хранителна стойност, тя е доминирана от въглехидрати. Техният относителен процент на протеини и мазнини се приравнява към индикатора 85%. От теглото на въглехидрати са 7 г обща маса. Протеини и мазнини Обединените - 0,8 гр

Полезните свойства

Диетични фибри китайски круши помагат очисти дебелото черво, което има положителен ефект върху дейността на храносмилателната система. Фолиевата киселина е полезно за женското тяло по време на бременност. Големи количества от витамин С укрепва имунната система и подобрява неговите защитни свойства. Калцият е от полза за развитието на костите и косата. Китайски круша, полезни свойства, които могат да бъдат много дълъг списък, също съдържа голямо количество фосфор, което подобрява синтеза на протеини, стимулира клетъчния растеж и укрепване на опорно-двигателния апарат. Калиев нормализира активността на сърдечните клапи, което значително намалява риска от инсулт и инфаркт. Освен това, този елемент е включен в метаболизма. Магнезият е необходим за нормалното функциониране на предсърдията.

Едно от основните предимства на плодовете е ниското съдържание на калории. Благодарение на нея, китайското круша се използват в храненето на хора, които гледат техните данни.

Използването на китайски круши за бременни жени

Както знаем, не всички плодове са подходящи за храна по време на развитието на ембриона в тялото на майката. Китайски круша по време на бременност е един от малкото продукти, които са разрешени в постоянен меню за целия период. Някои лекари препоръчват, че преди употреба да се бели, тъй като може да се заселят на органични торове и вредни химикали. Това е предупреждение за всеки продукт от централата няма да бъде излишно.

Китайски круша по време на бременност може да намали постоянно температурата на тялото и подобряване на функцията на бъбреците. Също така в плодовете - високото съдържание на фолиева киселина, така необходими за развитието на детето. Това е особено важно вещество за бременната жена и бебето през първия триместър. Към 7-ия месец на бременността, жените често страдат от недостиг на желязо. Китайците круша този минерал в изобилие, както и аскорбинова киселина, от съществено значение за имунитет. Не се препоръчва да се използват плодове през нощта. Дневната доза за бременни жени - 0,5 кг.

Хърт китайската круша

Полезните свойства на плодовете знае почти всеки, но малко хора знаят за противопоказания. Не се препоръчва да се яде круша в незряла форма. През този период, мощен плод има слабително свойства и може да доведе до продължително и болезнено храносмилане.

Нямате право да използвате всякакъв вид круша едновременно с прясно мляко. Той е изпълнен с стомашен грип и сериозни пропуски в работата на храносмилателната система. Противопоказания за използването на ферментирали млечни продукти с китайски круша не е, за разлика от други сортове. Голяма част от тези плодове на празен стомах, което води до подуване на корема и води до пристъпи на киселини в стомаха. Някои лекари съветват да ядат круши с месни продукти. В този случай, хранителните вещества се абсорбират слабо в тялото.

Съхранение и използване на

Китайски круша перфектно издържи дълго транспорт в камера за охлаждане. В съхранението на открито плодове не се препоръчва, тъй като тя бързо започва да се очерни и губят плътност.

Благодарение на своя несравним вкус и аромат на китайски круша често се използва в различни рецепти. Това важи и за всички видове салати и плодови десерти.

В допълнение, китайски круша е много подходяща за пълнене на печене.