Горчица - растение, което принадлежи към семейството на кръстоцветни. Той бе доведен до Европа от Азия. Преведено от латински, името му буквално означава "щети и визия." Това не е изненадващо, тъй като шлайфане на зърна води до отделяне на етерични масла, които, от своя страна, провокират човек силно сълзене. Сега покрай магистралите често се разраства диви горчица. Заводът, който се намира в лявата снимка, въпреки липсата на каквито и да било изключителни характеристики на външния им вид, впечатляващи и незабравими външен вид в областта на културните растения. От древни времена жителите на Индия, Китай и Пакистан, е много уважавани и култивирани, за да получи подправки и суровини за фармацевтични продукти. Растението е много важно сега, защото в много страни тя символизира не само идването на пролетта, но и на божествената вяра. Има около четиридесет разновидности на горчица. Най-често те се считат видове като кафяв, бял и черен.
описание
Когато говорим за свойствата на първо място, следва да се отбележи, че горчица - неизискващ растение. Някои от неговите разновидности достигне височина от метър и половина. Първи гроздовидни съцветия се появяват веднага след първите пролетта цъфтящи растения. Плодът е малък пад, който е изпълнен с жълти семена от кръгла форма. Цветовете са обикновено бели или бледо жълт цвят. Долните листа се състоят от две или три чифта странични ножове и три листа, и горната част са къси резници. Съставът на маслодайни семена мастни включени, която заема една трета част. Освен това е и настоящи етерични масла, които са около два процента. Те стимулират защитните сили на човешкото тяло. Горчица - растение, което е често срещан в сухи букети. Като част от своята зимна композиции зеленчук копринена семенници изглеждат много оригинални. През топлите месеци градина разнообразие от горчица е в състояние да изпълват стаята с незабравим аромат дори през прозореца.
приложение
Горчица - растение, което често се използва за медицински цели. Сега тя може да помогне лекува зъбобол, главоболие, кашлица, настинки и други болести.
Широкото има горчица, които се отнасят до салата култури. Голямото предимство е, че растенията, които използват листа като храна може да бъде само няколко седмици след засаждането. В кухнята, в някои страни, това растение дори осолени, сушени и vyalyat.
Не забравяйте и за друга съдба, която получи горчица. Растението като тор се използва в селското стопанство често. Това може да се обясни с факта, че тя напълно се оттича, структури и разрохква почвата. Roots растат на дълбочина до три метра. Благодарение на тази култура е един от най-добрите по отношение на опазването на почвите от водната и ветровата ерозия. Освен това, големи закъснения горчица сняг, което води до по-малка степен на замръзване на земята. В тази връзка, в регионите на степни често е възможно да се отговори на полето, където, заедно с зимни култури , засети горчица.