Чудя се доматен пазар.

Може би, на тази планета, няма по-популярни, отколкото зеленчуци домати. В продължение на много векове то се счита негодна за ядене. Но от началото на ХХ век, тя придоби огромна популярност.

За тези, които никога не съм виждал тази "екзотична", мога да ви кажа, че доматът е чудесен Бери, която може да тежи до 250гр Днес, благодарение на работата, извършена от селективен, домати могат да бъдат боядисани с почти всички цветове на дъгата. Те се предлагат в розово, кръв червено, червено, бяло, жълто, златисто жълто и дори черен .... Тези неща растението има широка коренова система, която бързо се формира и се простира далеч в земята. Семки от домати, обикновено малки, плоски, донякъде космат, леко заострени на земята.

За повече от век животновъди показват огромен брой сортове домати от различни видове и предназначение. Един от тях е Чудото на пазара на домати. Тя е резултат от съвместните усилия на гара и градинарство отдел на една и съща станция Полтава Експериментална в град Харков.

Резултатът от тази работа може да бъде със сигурност се гордее. Храст сортове обърнаха детерминанта, полуизправено, кратко и доста зеленина. Тя може да нарасне до 108 см. Листата му тъмно зелено, схванат. На повърхността на всяка една от вените на листове се открояват рязко. Плодове получат плоски, заоблени, гладки, с някакво подобие на ластик в близост до дръжката. Цвят на пазара Wonder домати е интензивно червено. Средното тегло на всяка плода покълнал кръжи около '73 плодовете са много нежно и вкусно. Вегетационният период, който започва да тече доматен пазар Miracle, варира от 115 до 125 дни. Все пак, има някои недостатъци. По-специално, трябва да се помни, че Буш е много нестабилна като гъбични и бактериални заболявания. Добивите, което дава пазара на домати Чудото се счита за доста високи.

Получените сортове домати широко зонирани. Тя може да се отглежда в почти всяка част от страните от ОНД, както в оранжерии и на открито място. Особено добре тя расте в климат на Украйна, Молдова, Таджикистан, Азербайджан и южната част на Русия.

Домат Чудото преглед на пазарите, които сред градинарите е много благоприятен, че е възможно да се използват пресни. - За салати, плодови напитки, сок и т.н. Е, той дава на консервиране и мариноване.

За най-общо се използва последният операцията, дървена бъчва или вана, също изработени от дърво. Ако решите да го направите сами, трябва да знаете, че материалът може да се приложи някое дърво, с изключение на бор. В процеса на разяждането, домати го дам доста неприятна миризма смолист. Ако обитават собствения си дом, може и да е в състояние да се намери място за съхранение на бъчви или каци с капацитет от 10 до 50 литра. големи контейнери се използват само в големи семейства, тъй като в процеса на осоляване са в долната част на доматите, стават меки, те просто ще бъдат смазани от лежи на върха. Осоляване в бъчви и цистерни перфектни и пазарен чудо. Доматите от този клас имат достатъчно силна кожа, която им позволява да не се обръщат към каша до използването им.

Преди да започнете осоляване, опаковане внимателно подготвени. За тази цел трябва да се промива с гореща вода и сода (алкохол) и след това се измива добре с кипяща вода и след това със студена вода. Домати себе си трябва да изберете тези, които тепърва започват да се изчервявам. В процеса на осоляване те ще получат тяхната сила и цвят. Не трябва ли да бъде мариновани домати с признаци на различни брак - напукани, повредени всяка болест или неравномерно узрели.