Праз: култивиране на семена и съхранение

В тази статия ще говорим за такива полезни продукти като праз. Отглеждане от праз семена - сравнително лесен процес, но той съдържа свои собствени нюанси. В централната част на Русия Празът обикновено се отглежда с помощта на разсад. За да се получи на разсад в края на зимата, накиснете семената в продължение на две или три дни, след което те са били малко по-суха и засадени в саксии, буркани или кутии. Не приемайте чашите най-малко пет сантиметра в диаметър.

Основание за семената на праз препоръчват да намерите светлина, хумус. Непосредствено преди сеитба на семената леко се трамбова почвата, добре напоени, и едва след това се засаждат семена в него. Чашите се поставят не повече от четири, семената се засаждат в чекмеджетата на разстояние приблизително 2.5 cm един от друг. Необходимо е да се следи температурата на стаята, в която има тави с семена от праз. температура през деня трябва да е в рамките на 20 градуса през нощта - от порядъка на 14 градуса.

Праз, расте от семена е широко приета в нашата страна също се нуждае от постоянно поливане, и в един или два превръзка сложни торове. Получените разсад се засаждат в началото на май. За да направите това, се приготвя легло един метър широк и двадесет сантиметра височина. Почвата е вкопана до пълен щик лопата, а на 1 квадратен метър почва е доведен половин кофа хумус, две чаши пепел и две-три супени лъжици сложни минерални торове. Разсад се засаждат на дълбочина 1-2 см. В разсад трябва да са на разстояние от двадесет сантиметра.

Индивидуални градинари, които искат да имат на сайта си праз, израснали от семена се извършва директно на открито място. Въпреки това, този метод е приложим само за райони с дълъг период на топлина. С този метод заразяването започва в началото на пролетта. Жътва праз трябва да са в средата на есента, преди началото на замръзване, макар и праз толерира ниски температури.

Така че сте решили да засадят праз, расте от семена, които са описани по-горе, като метод за производство на разсад. И трудовете увенчават с успех, и имаш първата си реколта. Сега ние трябва да говорим за това как да се съхранява праз. Завод есента и зимата сортове се отглеждат доста добре. Без загуба на качество може да се съхранява в стаята за около шест месеца. При съхраняване на праз натрупват витамин С. Най-добре е да се запази Добивът на растенията в мазето. За да направи това, корените на праза се нарязват, зеленчуци са поставени в кутии вертикално. Изсипете, че е необходимо да се пясък, сякаш тя се разраства в градината. Най-добре е да се праза за съхранение веднага след прибиране на реколтата. В момента популярността натрупан ултравиолетови бактерицидни лампи, които са голям успех може да се използва не само за съхраняване на праза.

Праз супа се приготвя, вероятно всяка жена, е много популярен. И тази супа може да се яде не само хора, които искат sbosit тегло, но също така и на всички, които се радват на здрави и здравословни храни. За целта се вземат 500 грама праз, 500 г картофи, 50 г растително масло, 100 г моркови, два литра вода и сол (възможно и без сол). Праз фино разкъсва, моркови втрива на ренде груби, заедно Passero в растително масло за около 5 минути. Картофите се нарязват и варени, докато омекнат. Когато картофите са готови, се добавят към запечени зеленчуци и сол. Sup е доведен до кипене и се отстранява от плаката.

Бон апети!