Как да се подготви салата с корейски моркови и боб?

Наскоро, източна кухня са станали доста популярни. Във всеки магазин за хранителни стоки можете да намерите продукти, приготвени в съответствие с рецептите на корейски майстори. По принцип, това е на всички видове закуски и салати.

Ястия с корейски моркови

За подготовката на корейски салати се използват в почти всички зеленчуци. Има стотици различни рецепти, всеки от които е уникален по свой собствен начин. Има една функция, която ги прави доста по-различно от обичайните за нас руска кухня. Тайната е в подправките. Всички ястия корейци богато ароматизирани с червен пипер. Това им дава отличителен червеникав оттенък, и с нищо не сравними с остър вкус. В допълнение, корейски готвачи обичат да използват кориандър за вземане на най-различни сложни смеси храни. Първо, разбира се на такава екзотична кухня, който е грамотен, страната ни е корейски морков. Всичко беше по различен начин: начин да се намали, вкус и външен вид. След това продуктът на отделна чиния се превърна в основа за изготвянето на голямо разнообразие от салати. Най-лесният вариант - " салата с корейски моркови и боб." За да го направите, трябва само 4 продукти: 1 чаша консервирани червен боб и корейски моркови, една супена лъжица соев сос и един куп зелен лук писалка.

Подготовка на салата за 10 минути:

1. Open банка консерви боб и източване.
2. Произволно нарязани лук. Lushe правят парчетата по-малък.
3. В купа за салата се комбинират готовия корейски моркови, лук, боб и подправете със сос смес.

Тази салата може да връчи незабавно. Той не трябва да се настоява по-нататък. Това е много проста и бърза. Но това е - не е единственият вариант. Корейски салата с моркови и боб ще опитат още по-добре, ако в готова смес добавете малко настърган китайско зеле, стрък магданоз и малко лют червен пипер грах. не могат да бъдат наблюдавани пропорции. В крайна сметка, всеки човек има своите приоритети в храната. Тази способност ще ви помогне да определите правилния баланс на продуктите.

вегетариански ястия

Корейски маруля и моркови боб могат да поемат тази вегетарианска деликатес. Особено, ако това е зелен фасул. Това ястие определено ще се хареса на тези, които следват правилната диета. Продукти се нуждаят от малко: 3 моркови 300 грама зелен фасул, 2 скилидки чесън, 30 грама зелени, 100 грама замразени зелен боб и завършен корейски морков, 4 пресни гъби, 8 черни консервирани маслини, една четвърт чаена лъжичка сусамово семе, малко сол и зеленчукови масло.

Процесът е както следва:

1. Фасул размразяват и леко се запържва в масло в тиган.
2. Гъби, нарязани на тънки филийки и се запържва леко, също.
3. Маслини намали наполовина.
4. Всички продукти се смесват в купа за салата, подправете със сол и се пълнят с масло.

Такива корейски маруля и моркови боб трябва да стоят 25-30 минути, а след това, че е готова да бъде връчен, отгоре се поръсва със сусам.

За любителите на сериозни закуски

Тези, които обичат да се хранят добре, не се разменя за дреболии, могат да се подготвят не по-малко вкусна салата. Фасул, корейски моркови, пилешко месо и лук - основните компоненти на това ястие. Количественото съотношение е много проста: 300 грама зелен фасул, 200 грама пилешко месо, 100 г корейски моркови, лук чифт, масло, майонеза и сол.

Готвене на стандартната схема:

1. Фасул се нуждаят от малко се запържва в масло.
2. Филе нарязва на кубчета или ленти (по избор).
3. Лукът, нарязан пръстени, също и малко се запържва. Маслото не трябва да го изсъхне и да направи мека и нежна.
4. Морковите могат да се режат по-къси, така че всички продукти в салатата е приблизително със същия размер.
5. Готови продукти се свързват заедно, добавете сол, сезон с майонеза и разбъркайте добре.

Тази салата може да се консумира веднага, докато все още топло, или го оставете да се охлади леко. Всичко зависи от вкуса и апетита.

Необичайната комбинация от прости продукти

Без много усилия можете да приготвите интересна салата: корейски моркови, боб, крутони, чесън, билки, майонеза. Не да прекарват много време на етапа на подготовка на продуктите могат да бъдат използвани в консерви форма. Според композиционното съотношение на продуктите може да се сближи, както следва: 1 банкови боб (бяло или червено), 150 грама от моркови (корейски), саше бисквити (пшеница или ръж), 2 скилидки чесън. Останалите съставки е по-добре да се вземат собствения си вкус.

Получаване на хранене:

1. Чесън смачкан и се смесва с нарязани зеленчуци.
2. Добавете останалите продукти, за да попълнят и се разбърква.

За да направите ястието по-впечатляващ, сместа може да се сложи на листа от маруля. Играта на цветове на масата винаги насърчава добър апетит. Ако е необходимо, такава салата могат да добавят 200 грама настъргани твърдо сирене или 1 чушка, голям предварително нарязани на ленти. А зареждане с гориво като майонеза може да се използва вместо на растително масло и лимонов сок или соев сос. Често това салата поръсени със слънчогледови семки или сусам.

Познати рецепти по нов начин

Обичайната микс от продукти понякога се отегчават и да спре да се забавляват. В този случай, ние трябва само малко да се подобри рецептата. Увеличаване на обхвата на изходните компоненти, може да се готви абсолютно свежа салата. Пилешки, боб, моркови и майонеза корейски уморен? Тогава трябва да се опита новия микс: 250 грама пушени пилешки гърди, за да вземат 200 грама моркови и боб, 1 малка глава лук, 100 г гъби (печурки), 1 пресни краставици и домати, растително масло, майонеза, няколко листа от маруля и копър.

Подготовка, както обикновено:

1. Нарежете месото на парчета (можете да скъса с ръце) и малко се запържва в масло, а след това легна на кърпата (за отстраняване на грес).
2. Лукът и се запържва в тиган (не пресъхват).
3. Направете същото с гъби, ги предварително нарязани на случаен принцип.
4. Зеленчуци, нарязани на кубчета.
5. Продуктът се отделя в купа, разбъркайте добре, сезон и леко излиза на плоча.

Тази салата ще изглежда чудесно, ако издаването на слоеве. Поставете най-добрите в следния ред: боб - моркови - гъби - лук - пиле - краставица - домати. Всеки слой трябва да се смазват с майонеза, а отгоре "пирамида" украсяват листа от маруля, предварително счупи ръцете си.