Барман работа. Неговите функции и капани

Работната бармана, на пръв поглед, доста модерен, е имало преди около от сто години в Европа. Първият от своя представител Съветския смята Карл Bilders, който преди това е работил като готвач на борда на кораб. Днес, тази работа най-вече привлича млади мъже, но не и от всяка произвежда по-високо качество барман. Тази работа изисква разнообразни умения и способност за бързо придвижване на ситуацията. В противен случай, дълго време на това място няма да бъде късно.

Барманът работа: Допустими кандидати

Модерен барман да бъде малко по-психолог, малко шоумен непременно добре запознат с видовете алкохол. Желателно е да бъде в състояние да жонглира поне на основно ниво. Тя ще изглежда, че не всичко е толкова трудно, но без някои умения и лични качества не може да разчита на успех в бара.

По отношение на специалното образование, не е ежедневна необходимост. Въпреки, че на работодателя да избират между ерудиран млад човек с висше образование и широко скроен, и човек просто не знае как това се излива вода в чаша, разбира се, да отдават предпочитание на първата. Така че имайте това предвид.

барман работа се състои най-вече в способността да се точно и бързо се смесват коктейли. Ето защо, без знанието на изкуството по никакъв начин. Удобни добра координация и пластмасови движения. Да, и погледнете в професията също е много важно. От това зависи бъдещите доходи на бармана - един съвет, защото никой не е отменена. Посетителите са приятни да съзерцава на гишето на усмихнато красив момче или момиче (в много заведения можете да видите не само бармана, но барманката).

Без които дори не заявителя барман работа? Разбира се, без комуникативни умения и способността да се намери общ език с всички клиенти, независимо от пол, възраст и финансово положение. Добре, ако развиете свой собствен стил на комуникация - тогава вие ще имате собствени клиенти, както и да увеличи приходите институции, които най-положително въздействие върху заплатите.

Недостатъци професия барман

Много млади хора смятат, че това е просто приказка, а не работа. Барманът знам себе си да се забавляват, да се запознаеш различни хора, има неограничен достъп до напитки и други подобни, както собствения си шеф. Но всъщност това е клопките лежат професия. Безплатен достъп до алкохол може да доведе до големи неприятности, и му недостатък - да глоби. Въпреки това, в някои институции, собствениците се насърчават пристрастяване към алкохола бармани. Можете да пиете, но не и до загуба на паметта. И пият няколко с клиент - свещена кауза.

Освен това, ако сте доста привлекателна, вие със сигурност ще се насладите на внимание от страна на противоположния пол, което е, няма да има и двете влюбен в теб момиче, и ревнив.

И накрая, работата на бармана почти винаги предвижда бакалавърска или разведен статус. След такъв общителен професия не може да се комбинира с един щастлив семеен живот.

Барманите са днес се изисква във всеки град. И да получите тази работа или не - зависи от вас. Сега поне знаете основните плюсовете и минусите на бармана на професия.